三分练七分吃每餐只吃七分饱效果更好 女子减脂塑形饮食 套餐一套餐二 套餐三 早餐 全麦面包 片，脱脂牛奶200 毫升，鸡蛋一个。 无糖豆浆200 毫升，馒头一 个，鸡蛋一个。 蔬菜100 燕麦鸡蛋粥300克，酸奶 200 毫升，水果200 午餐米饭 120 克，蔬菜 150 克，青椒炒鸡肉100 凉拌木耳。米饭120 克，西兰花200 西红柿鸡蛋150 馒头100 克，芹菜炒肉， 凉拌海带，西红柿100 晚餐凉拌金针菇 100 100克，莴笋炒肉 100 克，去黄鸡蛋2 个，凉拌木 耳。酸梅汤一碗 芋头，凉拌莴笋，豆腐100 100克，绿叶蔬菜 100 克。山楂银耳羹一小 *在饿的时候可以吃一下食物—即美味又减脂食物中的“刮油将军”，减肥必备！好多人天天嚷嚷着减肥， 不吃肉，不吃饭！结果还是没减肥成功～其实减肥并不是就不能吃哦！吃对 了还能事半功倍～像下面这几样刮油食物就是你的减肥好帮手！ 山楂 我们常常在吃了很多东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮 助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。起到 消食积、助消化作用，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强 化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。 山楂银耳羹 食材：山楂、银耳 做法：1、准备好银耳、山楂、冰糖。2、银耳、山楂提前浸泡、洗净。 3、银耳入沙煲，加入适量冷水；大火煮开，小火熬煮15 分钟。4、倒入 山楂，继续煮20 分钟。5、加入黄冰糖，煮至糖化；盛入碗中，温热食用。 食醋 食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋 白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到良好的减肥效果。醋含有挥发性物 质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消 化功能。 糖醋穿心莲 食材：穿心莲200 克、蜂蜜1 茶勺、菠萝100 勺、苹果醋1茶勺、苹果30 做法：1、穿心莲洗净摘去老梗，用盐水浸泡10 分钟2、捞出沥干水分 3、苹果和菠萝备用4、苹果去皮切小块，菠萝切小块 5、糖、醋、蜂蜜、盐放一起 6、苹果、菠萝块放到穿心莲上，又榨了菠 萝汁，连同糖醋蜂蜜汁一起浇上，拌匀 酸梅汤 夏天常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中 的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻，陈皮也可以有效抑 制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此，酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助 中和糖类 和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。因此，在大鱼大肉时，您不妨 选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。 酸梅汤 食材：乌梅12 颗、甘草5 克、冰糖25 克、山楂干10 克、玫瑰茄5 陈皮少许、干桂花少许、水2000毫升 做法： 1、乌梅、山楂干、甘草、陈皮、玫瑰茄洗净浮灰，浸泡1 小时。 2、将所有材料同水倒入煲中，以慢火煲40 分钟。 3、加入冰糖至完全融化，关火。 4、撒入少许干桂花，盖上盖子焖5 分钟，晾凉后放入冰箱冷藏。 5、饮用时滤掉渣子即可。 大麦茶 大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶， 含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含 量也极低。 红枣大麦茶 食材：红枣、大麦茶 做法： 1、将红枣干洗净稍用水泡一下 2、从袋中取出一大把的大麦茶 3、将大麦茶放入锅中，加上适量的水 4、将红枣也放入进去煮 5、先将水煮开，再用小火煮10 分钟 6、稍凉后倒进茶壶里 7、冲入茶杯直接就可以饮用了 凉拌菜 每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类，其目的之一是要减少油脂的摄入， 未经热加工营养素流失更少，其二就是可抑制脂肪的吸收，也会减少脂肪的 摄入。蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富，蔬菜中多含有丰富的膳食纤 维，可帮助我们排出脂肪。 凉拌金针菇 食材：金针菇1 把、青椒1 个、火腿1 块、胡萝卜半个 做法： 1、胡萝卜清洗切成细丝 2、火腿切成丝状备用 3、青椒清洗整理后切成丝 4、金针菇去掉根部清洗干净后用手撕开 5、锅中加入水烧开后将青椒、胡萝卜、火腿丝一起入锅绰水，绰水后入 凉水中过一下后捞出控一下水 6、金针菇入锅绰一下水 7、绰好水的金针菇过凉水 8、将绰好水的金针菇、青椒丝、胡萝卜丝、火腿丝一起加入适量的食用 盐、鸡精、麻油拌均匀即可食用了 减脂效果最好的几种食物 燕麦片 燕麦中富含维生素，少量钙质以及较高含量的蛋白质，进食后常常会给人 一种饱腹、耐饿感，从而降低热量的摄取。所以燕麦一直都是被视为“最佳燃 脂食物”，并且将近99%的减肥人士都在吃它。 除此之外，燕麦还有降低血压、胆固醇，防治大肠癌和心脏等疾病的医疗 价值和保健作用，而这些都已被古今中外医学界所公认。 但需要注意的是，燕麦虽好也得看品质，绝对别误选了精加工的，其中含 有的大量添加糖很不好，不仅不减肥，还可能会增肥。 100 克燕麦片营养成分表 热量：367 大卡 脂肪：6.7 西兰花十字花科蔬菜一直都是“0 热量”食物领域的中流砥柱。其中，西兰花可以 算是减肥人士的最佳选择。 因为其含水量占到了90%以上，热量极低，恰恰起到了既可以填饱肚子， 又不会使人发胖的效果。重点是蒸煮即可食，不用油、油、油、油... 100 克西兰花营养成分表 热量：33 大卡 脂肪：0.6 鸡蛋鸡蛋含有丰富的优质蛋白，而蛋白质的主要成分是氨基酸。众所周知，氨 基酸在人体内是很难被消化分解的，所以要想真正的吸收它就需要消耗更多 的能量。此外，它也能增加身体的代谢率。 但我们也要做好对食用鸡蛋量的控制，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就 包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二，食用过多鸡蛋也 会加重肾脏等的负担。 100 克鸡蛋营养成分表 热量：156 大卡 脂肪：11.1 糙米糙米虽然口感较粗，质地紧密，但确实非常适合减肥人士食用。含有丰富 的维他命、矿物质与膳食纤维，使其瘦身效果显著 与白米饭相比，糙米的血糖指数更低，在吃同样数量时具有更好的饱腹感， 有利于控制食量。 100 克糙米营养成分表 热量：368 大卡 脂肪：3 绿茶绿茶（Green Tea）是中国的主要茶类之一，茶叶中的咖啡碱能提高胃液 的分泌量，促进消化。 另外，绿茶中所含有的丰富儿茶素（EGCG）可以增加新陈代谢以及提升 身体24 小时内的能量消耗，让身体时时刻刻处于消脂的状态下。 100 克绿茶营养成分表 热量：325 大卡 脂肪：2.5 牛奶多喝牛奶可以有效促进肠胃功能，改善新陈代谢，从而更有效的预防肥胖 和各种健康问题。 另有夏威夷大学营养学家诺瓦特妮指出：多喝牛奶可以帮助人们保持身材 的苖条，同时也能均衡体重。 有图有线 克牛奶营养成分表 热量：54 大卡 脂肪：3.2 牛油果牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，以及将 脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素，所以食用它就可以起到提高新陈代谢 和燃烧脂肪的特效。 值得一提的是，牛油果也非常容易出现饱腹感从而减少热量摄入，使身体 100克牛油果营养成分表 热量：161 千卡 脂肪：15.3 鸡胸肉肉类中的蛋白质需要身体很多的能量去消化，但有些肉类，例如猪肉，本 身含有的动物脂肪是较高的，不利于减肥。所以我们就要进食低脂的优质肉 类，而鸡胸肉正是不二之选，关键还便宜。 此外，鸡胸肉还含有高水平的色胺酸，就是人体不能合成的必需氨基酸。 它有助身体协调睡眠、心情和食欲，而以上因素对减肥也是非常重要的。 100 克鸡胸肉营养成分表 热量：133 大卡 脂肪：5 加速减肥远离7种食物 导读：我们在大量地饮用果汁的同时，也在大量地饮用着糖，根本不是我 们所想象的如同食用新鲜水果一样补充了丰富的营养元素。 [加速减肥远离7 种食物] 胖从口入，现在就看看你是不是也经常吃这些让你长胖的食物呢?想瘦的 话，现在就开始杜绝吧。 1.罐装果汁 在减肥时，有些人担心营养跟不上，就大量地饮用果汁，以为果汁是液体 水果，第一不易发胖。第二含有大量的维生素。其实，只要仔细地看看罐装 果汁上的“配料”一栏就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，里面加了许多 的糖。而且，水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。 我们在大量地饮用果汁的同时，也在大量地饮用着糖，根本不是我们所想 象的如同食用新鲜水果一样补充了丰富的营养元素。每天喝1 罐500 毫升的 饮料，会产生255 卡的热量，每天多255 卡的热量，足以让你1 年发胖12 公斤。 2.啤酒 啤酒素有液体面包之称，许多人在辛苦工作了一天之后，喜欢开1 酒来慰劳自己。特别是在炎炎夏日，很多人觉得以l罐冰凉的啤酒代替晚餐更 是一种享受。 那我们来看看啤酒都含有哪些营养吧——除了热量之外，啤酒几乎不含任 何的营养素。明白了吧，啤酒除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。1 罐370 毫升的啤酒，含有147 卡的热量。每天多出147 卡的热量，足以让你 年发胖7公斤. 3.可乐 可乐是青年一族爱喝的饮料，在吃某些食品，如汉堡、薯条、芘萨时，可 乐更是不可或缺的饮料。而且，由于可乐的特殊配方及其中含有的咖啡因， 会使人越喝越上瘾。 对减肥最大的隐患是，可乐的重口味还会让你在不知觉中吃下更多食物。 罐375毫升的可乐能产生168 卡的热量。每天多出168 卡的热量，足以让 你一年发胖8 公斤。不只是可乐，其他和可乐类似的饮料如汽水一样是减肥 大敌。如果可乐实在是你饮食中无法“戒”掉的一部分，就以低糖低卡的“健怡 可乐”代替吧。 4.速溶咖啡 我们前面刚讲过黑咖啡是减肥佳品，怎么这儿又把咖啡列为禁品了呢?请 看仔细了，称得上减肥佳品的咖啡是几乎不含任何热量的黑咖啡，而绝不是 我们常常喝的袋装、罐装或瓶装的速溶咖啡。这种速溶咖啡是一种调味咖啡， 里面添加了大量的糖和奶精，糖和奶精可都是超高热量的食品。 而且，添加在咖啡里的奶精，可不是牛奶，不但不含牛奶中的营养素，还 是会让你的胆固醇上升的饱和脂肪酸。咖啡在刺激中枢神经让你保持清醒的 同时，也会让你心悸、促进你的胃酸过度分泌，从而增加你的心脏负荷。 每天喝1 罐240 毫升的咖啡，就会让你产生127 卡的热量，这些热量足 年发胖6公斤，让你的身材放大2 个尺码以上。如果有些人实在需 要咖啡提神，可以自己煮黑咖啡。 5.巧克力饼干 由于节食，在吃晚餐前常常会觉得饿。而巧克力饼干以其味美、体积小， 常常成为首选的下午点心。那我们来看看巧克力饼干里都含有什么呢?大量的 糖和油脂。高糖高油不仅会让人发胖，还会让人快速老化。 想想吧，如果你每天吃6 块小小的巧克力饼干，其热量是302 卡。每天 如果多出302 卡热量，足以让你一年发胖14 公斤。如果实在喜欢巧克力饼 干的味道，一定要记得吃完后至少慢跑40 分钟，才能消耗掉这份美食带来的 热量。 6.糕点 与巧克力饼干有同样增肥功效的小食品还有各种含糖的糕点。 7.自助餐 人们在自助餐馆里吃的欲望会很强烈，自助餐馆的种种美食让你对饱产生 麻木的感觉，直到松开裤带躺在沙发上，然后说吃的太多了时，你才会意识 到真的是吃得太多啦。如果吃完一顿自助餐通常要省下一顿饭才能恢复过来， 那我们还是对自助餐说“再见”吧。

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