黑色是养肾的，黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。日常生活中可以多吃一点黑色的食品，如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。

　　辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 （2020年第13期）

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