2、冰鸡肉：属碱性，不冰鸡肉，属酸性，吃皮才能将体内胆固醇分解，皮不吃反而胆固醇高。

　　3、葡萄柚：将人体由酸性改成碱性。4、黑咖啡：减低糖分吸收，并洗刷肠内油脂。

　　6、生cheese：以白色为主增加钙，白cheese油量少。7、沙拉：吃越多越好，多种维生素和纤维。

　　9、水果：只能吃：奇异果、芭乐、酸葡萄、青苹果。不能吃：红苹果、西瓜、草莓、香蕉10、菠菜：或深色植物，香菜，清水煮，沾酱油。

　　12、黄瓜、火腿：改味口。13、高丽菜：去体内铅毒，铅毒大都来自化妆品，尤其是彩粧口红，若不吃高丽菜可吃洋葱。

　　16、优酪乳：增加肠道有益菌。肠道有三种菌：有益菌占80、有害菌占15、伺机菌5，一旦伺机菌超过30，那么伺机菌会转为有害菌来吃有益菌。水煮蛋减肥法要注意这些

　　2、食谱有的一定要吃，没有的一定不能吃。食谱上没有量的指定时，份量可任意食用，吃饱为止。

　　4、每餐都应吃的饱，不应有饿感，效果将会如预期15天内减重4到8斤，若少于8斤时，请检讨食用方式是否错误。

　　5、使用塑身食谱15天后，身体内将建立一份精确的生理记忆，长期正确的控制您的体重，在不刻意的破坏下内不会复胖。

　　7、实施塑身后可恢复平常喜欢吃的食物，调味料、淀粉质、糖果等不要吃太多，三年内不会再度增胖。

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