前两天,有人在后台问,春天应该吃什么水果。小厘那啃着芒果的嘴连擦也没擦,直接回了个:应季水果就好。
后来越寻思越惴惴不安,什么是应季水果?应季水果都有啥?为啥就得吃应季水果?那回答太有失水准了。
《黄帝内经》提出“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”舶膳食搭配理论。健康的人都可以享受水果带来的美味和营养,但水果也不是必须每天都吃的,更不应该把水果当饭吃。
大自然的生命生长规律不可思议,有阴的地方就有阳,有山的地方就会有水,热的地方就会有寒凉的食物。较冷的地方就会有温热的食物。
从中医的角度来讲,按照季节和地理环境生长的植物会与当季的气候和环境相互对应。比如夏天的西瓜可以解暑,秋天的梨可以润肺,南方的湿重,所以能长出可以帮助止咳的柑橘,北方比较干燥,则可以长出如苹果,梨,甜瓜,哈密瓜等能够滋阴润燥的水果……
少数脾胃虚寒的小孩,如果多吃水果导致容易拉稀、睡眠不好、容易积食,则建议改为少吃或暂时不吃。
1.可以从水果的性味上去选择相对容易代谢的,可以优先选择温性的水果吃,或者是热性的水果吃。
2.也或者可以选择加热吃,煮水果粥,或者用微波炉烤干,晒干,做成果干吃,这样既补充了营养,也不容易让水果中的糖分和水分造成肠胃的负担形成痰湿。
3.虚胖的大人小孩可能会有痰湿的问题,如果希望控制一下体重,尽量不要把水果当饭吃,因为这样可能会更容易发胖。也可以在吃水果的当天喝一些姜糖茶,或者适当的做一些运动,早睡,来避免水果带来的湿。
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