杂粮中含有丰富的膳食纤维，不仅能够提升基础代谢率，而且经过消化后能够促进肠蠕动，让不能被身体吸收的废物和毒素及时排出体外，避免二次吸收。

　　体内毒素是减肥的一大障碍，很多减肥计划都是从排毒开始的，我们则通过多食杂粮的方法扫除这一障碍。

　　另外，多食用杂粮对控制血糖升高有良好效果，还能促进胆固醇排出体外。这些对减肥都有促进作用。

　　肥胖人群建议多吃海鲜、鱼类来替代牛、羊、猪等红肉。海鲜中含有丰富的高质量蛋白质，无论是从身体健康，还是从减肥效果方面来看，用海鲜代替红肉都是很好的选择。

　　人体的新陈代谢离不开维生素等微量元素的补充，新鲜蔬果，尤其是绿色蔬菜中含有丰富的维生素，多食有助于促进新陈代谢。不过也需要注意，要将蔬果当做正餐的一部分，让它代替部分主食，可以有效降低热量的食入。

　　油腻、煎炸等食物含有高脂肪，不论是减肥期间，还是在平时，食用这类食物都是不利于健康的。

　　英国著名BBC曾经做过一项关于高脂肪食物的实验，当实验人员食入一份高脂肪含量的早餐后，在随后的抽血化验中，他的血液中脂肪含量激增1倍之多。这些脂肪会凝结在血管壁上形成血管脂肪壁，从而导致心血管疾病。并且，这些脂肪也是内脏脂肪的主要来源。

　　最后，小编提醒一句，世界上没有越吃越瘦的食物。所有的减肥都是通过控制饮食量，合理饮食结构，外加加强锻炼来进行的。相信减肥食物能够越吃越瘦，最后只能被打脸，越吃越胖。返回搜狐，查看更多

未经允许请勿转载：56健康网 » 一位主任医师为肥胖病人制定的减肥食谱太精辟了！