盘锦:首届家庭营养健康美食大赛圆满结束

  3月7日下午,盘锦市首届家庭营养美食大赛通过紧张、激烈、有序的比赛,在盘锦东方银座铂尔曼酒店顺利完成了各项预定赛程,有6组家庭分获一、二、三等奖,其余组家庭分获优秀奖、金牌主食奖、金牌菜品奖等。

  此项活动得到了广大市民积极响应,从80组家庭中评选出20组家庭进入决赛,涌现出了一大批美食达人,营养专家。

  比赛内容包括制作家庭营养美食套餐:一道主食,一道凉菜,两道热菜,一道汤品。

  选手可自由发挥,突出本地特色,进行烹饪,自己为菜品创意取名,根据选手时间掌握,菜品营养搭配,创意设计,加之菜品的色、香、味,营养搭配进行评价打分。

  举办此次大赛旨在全社会弘扬健康家庭、健康生活的理念,通过普及烹饪知识,激发更多人学习掌握烹饪技术,为热爱家庭、喜欢烹饪的朋友搭建一个展示厨艺,相互交流的平台,引导更多的人关爱家庭、回归家庭,以家庭和谐促进社会的和谐。

  此次大赛由市妇联、市人社局、市商务局主办,盘锦市营养协会、盘锦东方银座铂尔曼酒店、辽宁金社裕农供销集团有限公司等承办。

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