最近一段时间，大量的玉米竞相上市了，很多朋友都非常喜欢煮玉米吃。玉米是一种粗粮，里面所含的营养价值也是非常丰富的。现在正是到了三伏天的时候，气温越来越高，三伏天意味着一年中天气最热的时候来了，此时适合养生，而玉米是五谷杂粮，养生再适合不过了，还可缓解因天气炎热带来食欲不振的症状。坚持每天吃玉米，身体会有意想不到的收获。

　　首先，经常吃玉米它对我们的眼睛有好处。对于我们这样的人来说，整天在电脑前加班，熬夜是很常见的。长时间接触这些电子产品，很容易让我们的眼睛感到疲劳，视力也有可能变得更差。经常吃玉米对眼睛有好处，因为玉米含有一种叫做黄酮类化合物的成分，对我们的黄斑有一定的治疗作用。每天吃点玉米，也能达到明目的效果，视力也可能有所提高。因此，建议视力不好的人可以经常吃玉米。

　　其次是能够控制血糖。当我们的血糖升高时，很容易感到疲倦和失去能量。玉米皮可以降低血液粘度，加速血液凝固。所以当我们吃玉米的时候，我们可以喝一些用玉米皮煮的水，这对我们的血糖有很好的控制，使我们的精神变得更有活力。因此，小编建议高血糖的朋友可以吃点玉米，帮助控制血糖。

　　第三个好处是延缓衰老。每个人都想永远年轻，保持年轻和美丽。尤其是对女性来说，年龄是一个禁忌，衰老是一个可怕的词。而玉米有一种可以延缓衰老的物质叫做谷胱甘肽。谷胱甘肽与硒共同作用，能够产生谷胱甘肽氧化酶，这种酶能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。坚持食用10天，这个好处就会很明显的出现在你身上.。

　　1缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

　　2免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

　　3生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

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