管理员 发布于 7年前 (2018-06-08)
这句古语充分道出了主食的重要性。谷物主食能维持旺盛的生命，保证身体健康。中医认为四时以胃气为本，有胃气则生，无胃气则死，而谷物主食是胃气的主要来源。《黄帝内经》中也有五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充的饮食原则，认为五谷杂粮才是养生的根本。 其实，安谷则昌的思想和现代营养学的理论也是一致的。五谷杂粮等主食位于宝塔的底端，是整个膳食结构的基础。在食物多样化的前提下，日常饮食应以谷类为主，它能提供人体所需的能量和一半以上的蛋白质。...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-08)
一般在我们的日常生活中，我们大家都知道五谷杂粮的好处，可是五谷杂粮经常的吃，到底有哪些好处的呢？所以现在为大家介绍一下五谷养生，常吃五谷杂粮的好处到底有哪些的呢？ 粗杂粮还能够预防中风。据报道称，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。 1984年至1996年，美国某大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。 结果表明，与每天食用不...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-08)
提起“滋补”，人们首先想到的是各种补药、肉类或山珍海味。其实不然，我们日常吃的五谷杂粮才是最佳的“补药”。中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用。 研究表明，燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中“坏”胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），同时又不会影响“好”胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）。此外，燕麦的血糖指数较低，有助控制血糖。 荞麦，特别是我国产的苦荞麦，含有丰富的膳食纤维、黄酮类物质和芦丁。而芦丁防治糖尿病、...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-08)
《黄帝内经》是中国最早的医学典籍，被称为“医之始祖”，凝聚着先人养生、护生的智慧。 人要“善耕种，节饮食”，地之五谷不能舍弃。对于中老年人来说，饮食要做到少油少盐，有粗有细，分餐多次，多吃新鲜的水果蔬菜。 中国传统文化讲求天人合一，刘明素老师认为“顺气，是学习中医的第一要务”，顺气就是顺应四时天气。 每一个季节有它的气机特点，“天气”与人体发生作用的过程不同。养生要顺应四时变化。 生命在于运动，适度运动对健康有积极作用。但运...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-08)
《黄帝内经》提出“五谷为养”，中医有五谷养五脏的说法，五种谷物指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等五种谷类。其实五谷也是古代主要粮食的统称，具有补益五脏的功能。 黄黄的小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在，脾胃虚弱的人可长期吃。像做月子也会煮小米粥来喝，营养价值极高。 薏苡仁，也称薏米。中医认为，薏米有健脾除湿的功效。据现代药理研究，薏苡仁煎剂对癌细胞的增殖有抑制作用。薏苡仁酯的药...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-08)
五谷杂粮是我们日常生活中最常见的食材了，因五谷杂粮具有很好的保健养生功效，所以一直也被追捧，但是仍有一些食友们还不清楚五谷杂粮有哪些？不知道五谷杂粮养生配方是什么？今天小编就为大家普及下什么是五谷杂粮，粮源养生一分钟带你了解五谷养生之法！ 《黄帝内经》中五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-08)
早在两千多年前的《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为肋，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食养生原则，同时也说明了五谷杂粮在日常饮食中的主导地位。 现在我们通常说的五谷杂粮，与之前说的有所不同。其中的“五谷”包括广义的稻谷、麦子、豆类、玉米、薯类。而“杂粮”则是指小米、荞麦、高粱、燕麦、花生等传统意义的杂粮，在此基础上还会加上一些药食两用的杂粮，如红枣、薏苡仁、芡实、淮山、百合、核桃等广义上的各种杂食。而...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-07)
中医学经典《黄帝内经》在很早就提出了饮食与生命的重要关系。它讲述了在日常生活中，该如何注意饮食方法及饮食宜忌，并根据身体需要，选择适当饮食进行补养，以保证身体健康，提高新陈代谢能力，达到益寿延年的目的。 五味虽有所宜，但亦有所忌，故《五枢·五味篇》有云：“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。”根据具体病情不同，其所禁忌的食物也不相同。如《腹中论》曰：“热中，消中，不可高梁、芳草、石药。”指出有内热、消渴（即糖尿病）的...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-07)
春夏季是万物兴盛的时节，阳气旺，阴气低迷，正是养生补气的黄金时段，在春夏季补充阳气，逼出体内病邪，冬天的时候，就能少受病痛折磨。 “春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……” 很多养生知识中，都会提到生活作息的重要性，其中睡眠习惯就和身体素质息息相关，早睡早起对养护身体非常重要，从立春开始，万物生阳，白天的时间会长于夜间，太...
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管理员 发布于 7年前 (2018-06-07)
今天是阳历6月6日，阴历四月二十三，戊戌年的芒种，夏天第三个节气，二十四节气之气。 芒种者，言有芒之谷可稼种也。这是两个意思，第一个是麦子可以收获了，第二个是稻子可以播种了。 芒种，太阳在西方白虎七星的第五个星宿，全称叫做“毕月乌”，毕是本姓，月是七政属性，乌是长的象乌鸦。用现代星座的理论，它属于十二星座的双子座，所以，芒种十五天内出生的人，属于双子座。 《黄帝内经》是中华智慧，传承于上古，集合于黄帝，它不是一本理论书，更重要...
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