导语：秋天天气干燥，我们的皮肤和身体也会一定程度上的缺水，当然秋季护肤补水很重要。但是更重要的是我们要从内调理，从内而外的好气色才是最重要的。这个时候食疗就很重要啦！今天我们一起来做一道养颜润肺又满满胶原蛋白的鸡爪汤，让这个秋天水水润润的。

　　秋天降雨量少，温差也大，不仅容易上火皮肤干燥，我们也很容易免疫力变低感冒。今天这道菜干鸡爪汤可以很好地滋补我们身体，也不会上火，会用到的都是些家常的食材性质温和，所以家里的老人和小朋友都可以喝。那让我们来了解一下菜干鸡爪汤的具体做法和营养价值吧！

　　我们需要菜干一把，鸡爪半斤，胡萝卜1根，蜜枣2个，无花果干3个，姜片3片。

　　菜干鸡爪汤是比较家常的一道汤，味道比较甘甜。而且这款汤的营养价值很高，可以补充人体所需的微量元素和维生素，对缓解秋燥效果比较好。那我们来看一下这些食材分别有什么功效吧！

　　菜干大家都不陌生，平时家里做菜煲汤都会用到。菜干不仅利于保存，营养价值也很高。菜干中的微量元素和维生素都很丰富，可以提高免疫力以及抗氧化。菜干有丰富的膳食纤维而且还好消化，适合肠胃不好的人来食用。

　　鸡爪不仅口感软糯，而且有美容养颜的作用，富含了丰富的维生素和胶原蛋白，可以增加我们皮肤的弹性，滋润补水。而且鸡爪还能够补气血，富含了丰富的蛋白质脂肪也很低，特别适合女性食用。鸡爪中还具有抑制高血压的成分，对于平时血压高的人很好。

　　平时家里做菜，胡萝卜通常都是以配菜出现在餐桌上。大家都知道胡萝卜营养丰富，其实秋天也是特别适合吃萝卜的季节，胡萝卜被称作小人参，对于秋天上火有很好的作用。可以清热解毒，降血压血脂，对于平时用眼过度导致的眼睛干涩也有很好的作用。

　　蜜枣是很适合用来煲汤的食材，可以让汤品变得更美味。蜜枣中含有大量人体所需的氨基酸，可以增强我们的免疫力。蜜枣中的铁元素很多，所以也有补血助眠的功效，平时贫血以及睡眠不好的朋友很适合食用。还可以帮助我们肝脏排毒，平时经常喝酒的朋友可以多吃一点蜜枣。

　　大家平时经常会吃新鲜的无花果，其实无花果干味道也很好，而且晒干的无花果，功效也会更好哦!无花果干富含大量的膳食纤维，可以促进我们胃肠道蠕动，对于便秘有很好的效果。还可以补胃健脾，生津止渴，对于秋天喉咙干痛，经常口渴，也有很好的效果。

　　菜干鸡爪汤虽然美味有营养，但是胡萝卜和菜干具有降血压血脂的作用，所以平时血压低的人是不适合食用的。

　　结语：今天的菜干鸡爪汤，制作并不复杂，厨房小白也没问题，大家可以在家做来看看。像是菜干，鸡爪都很适合秋天来食用，不仅滋润还不会上火。平时大家除了多喝汤也要多喝水，多锻炼身体来提高免疫力。

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