大暑时节，正是湿热的三伏天。这个季节，除了要喝点绿豆汤、银耳汤等消暑佳品，还有一个养生食方，最值得大家尝试。

　　有人要问了，大夏天还要散寒？没错，夏天吃了太多的雪糕、冰西瓜、冷饮，加上长时间呆着空调房，非常容易寒气入体，到了冬天，就会手脚冰凉，脾胃寒凉，宫寒痛经等。

　　嫩姜都不用去皮，切薄片后，放在玻璃瓶内，放一点白米醋和糖，腌渍两天，脆脆的，一点也不辣，可以当小菜吃。

　　来不及腌渍，可以把嫩姜、黑木耳、肉片，一起炒着吃，外面吃过一道子姜炒鸭，也是不错的。

　　伏姜源自中国山东、山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

　　三伏天吃这个菜，一年不得病，快点吃起来吧！看到这里，相信你一定了解了吧，快点试试吧！

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