56健康网从前女生减肥时都对淀粉类食物避之不及，但最近本是粗粮的番薯类，红薯、紫薯等却成了减肥餐里的香饽饽！原因是很多女明星的减肥食谱曝光后，大家惊讶的发现，原来他们都靠吃红薯减肥！不仅有IU、秀智、少女时代等韩国女爱豆，还有刘嘉玲、KatieHolmes等女星争相尝试。
番薯蕴含多种营养素，其营养价值远超一般人的想像，还可帮你减肥，根据日本国立癌症预防研究所的报告指出，比较40种各类蔬果的抗癌效果，熟番薯的萃取物排名第一，生番薯排名第二！
而它的减肥原理则是高纤易饱肚。营养师指出，番薯是高纤食物，有助排出宿便而令体重减轻。加上卡路里含量不高，饱肚之余亦可平稳血糖，提高工作和活动能力。血糖大升大跌会促使身体释放男性荷尔蒙而诱发暗疮，吃番薯则没有这个弊病。
近年番薯受到热捧，不少女星都靠吃番薯减肥。然而，明星不一定是对的，到底她们的番薯减肥餐单是否值得效法？专业的营养师也给出了点评意见。
营养师点评 : 三餐均不能营养均衡，早餐只吃苹果，晚餐只饮1杯牛奶，完全不足够每餐的营养需要
营养师点评：营养尚算均衡，但只有早午餐较丰富。一个体重55kg的成年女性，需要39至55克蛋白质，100克的鸡蛋的蛋白质含量只有12.7克，明显不够。
营养师点评 :午、晚餐只吃西兰花，碳水化合物和蛋白质完全不足，杏仁的热量也不足一日所需，不建议学习。
营养师提醒大家，减肥时以番薯作主食虽然可行，但也要配合均衡饮食，才不会令体重大升大跌，影响身体机能。
每100克的番薯含86卡路里，约20克碳水化合物，含有维他命A、B1、 B3 、B5 、B6、C、E、K，及多种矿物质如钾、钙、铁、镁、磷等，营养丰富，番薯的种类很多，不同品种的番薯也有不同的养分：
香味最浓，俗称香水番薯，含有维他命B、胡萝卜素，有助抗氧化和防癌，改善焦虑或记忆力。
营养师说不同品种的番薯各有好处，吃番薯时最好是交替地吃不同颜色的番薯，不要只吃一种：黄色番薯含有大量胡萝卜素，连续两星期吃黄番薯会引致胡萝卜积聚过多而令肤色变黄。进食黄番薯时也要注意少吃其他含胡萝卜素的食物，否则也容易皮肤变黄。
【摘要】 营养师点评 : 三餐均不能营养均衡，早餐只吃苹果，晚餐只饮1杯牛奶，完全不足够每餐的营养需要每100克的番薯含86卡路里，约20克碳水化合物，含有维他命A、B1、 B3 、B5 、B6 、C、E、K，及多种矿物质如钾、钙、铁、镁、磷等，营养丰富，番薯的种类很多，不同品种的番薯也有不同的养分：进食黄番薯时也要注意少吃其他含胡萝卜素的食物，否则也容易皮肤变黄。
从前女生减肥时都对淀粉类食物避之不及，但最近本是粗粮的番薯类，红薯、紫薯等却成了减肥餐里的香饽饽！原因是很多女明星的减肥食谱曝光后，大家惊讶的发现，原来他们都靠吃红薯减肥！不仅有IU、秀智、少女时代等韩国女爱豆，还有刘嘉玲、KatieHolmes等女星争相尝试。
番薯蕴含多种营养素，其营养价值远超一般人的想像，还可帮你减肥，根据日本国立癌症预防研究所的报告指出，比较40种各类蔬果的抗癌效果，熟番薯的萃取物排名第一，生番薯排名第二！
而它的减肥原理则是高纤易饱肚。营养师指出，番薯是高纤食物，有助排出宿便而令体重减轻。加上卡路里含量不高，饱肚之余亦可平稳血糖，提高工作和活动能力。血糖大升大跌会促使身体释放男性荷尔蒙而诱发暗疮，吃番薯则没有这个弊病。
近年番薯受到热捧，不少女星都靠吃番薯减肥。然而，明星不一定是对的，到底她们的番薯减肥餐单是否值得效法？专业的营养师也给出了点评意见。
营养师点评 : 三餐均不能营养均衡，早餐只吃苹果，晚餐只饮1杯牛奶，完全不足够每餐的营养需要
营养师点评：营养尚算均衡，但只有早午餐较丰富。一个体重55kg的成年女性，需要39至55克蛋白质，100克的鸡蛋的蛋白质含量只有12.7克，明显不够。
营养师点评 :午、晚餐只吃西兰花，碳水化合物和蛋白质完全不足，杏仁的热量也不足一日所需，不建议学习。
营养师提醒大家，减肥时以番薯作主食虽然可行，但也要配合均衡饮食，才不会令体重大升大跌，影响身体机能。
每100克的番薯含86卡路里，约20克碳水化合物，含有维他命A、B1、 B3 、B5 、B6、C、E、K，及多种矿物质如钾、钙、铁、镁、磷等，营养丰富，番薯的种类很多，不同品种的番薯也有不同的养分：
香味最浓，俗称香水番薯，含有维他命B、胡萝卜素，有助抗氧化和防癌，改善焦虑或记忆力。
营养师说不同品种的番薯各有好处，吃番薯时最好是交替地吃不同颜色的番薯，不要只吃一种：黄色番薯含有大量胡萝卜素，连续两星期吃黄番薯会引致胡萝卜积聚过多而令肤色变黄。进食黄番薯时也要注意少吃其他含胡萝卜素的食物，否则也容易皮肤变黄。
①重庆日报报业集团授权华龙网，在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权，不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：华龙网”或“来源：华龙网-重庆XX”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源：华龙网”的作品，系由本网自行采编，版权属华龙网。未经本网授权，不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：华龙网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
华龙网版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像（最佳浏览环境：分辨率1024*768以上，浏览器版本IE8以上）
地址：重庆市渝北区金开大道西段106号10栋移动新闻传媒大厦 邮编：401121 广告招商 传真
未经允许请勿转载：56健康网 » 明星减肥食谱就一定靠谱？其实IU、秀智都吃错了！
