昨天，宁蔬果品批发市场给出了一份统计数据2014年水果销量排行榜，苹果位居榜首，消费了106420378千克，相当于10.64万吨。西瓜和梨是“榜眼”和“探花”，葡萄、芒果、菠萝跌出榜单，甜橙、桃子、枣取而代之。□通讯员俞敏记者俞林凤郑晓

　　宁蔬果品批发市场是宁波最大的水果批发市场，该市场的水果供应量占到宁波城区水果总供应量的九成以上。该榜单大致反映了宁波水果市场的供应情况以及市民的喜好变化。

　　2014年，宁蔬果品市场苹果销量10.64万吨，以全市800万人口计算，平均每人一年要吃掉约26斤的苹果。

　　陆姐是宁蔬果品批发市场党支部副书记，她告诉记者，苹果简直是水果界的“老大哥”，销量多年稳居第一，遥遥领先于第二位的西瓜(3.40万吨)，也是十大水果中唯一的“十万吨级”。

　　跟记者的感受有点不一样呀，身边很多人都不爱吃苹果：“太硬”、“要削皮，太麻烦”

　　如果拿杨梅跟苹果比，可能更多人会选吃杨梅。为什么苹果就能卖得那么多？不少批发经营户说，这个没法比。

　　苹果又被称为“四季果”，一年四季都能在市场上轻易买到。苹果成熟季节是每年的10、11月份，但紧接着，它们会被放进冷库冷藏，可以保存一年左右，产量大。在宁波，苹果品类也多，主要有新疆冰糖心苹果、山东红富士、陕西红富士。它们基本都是坐大货车走高速来宁波的。而像杨梅，虽然好吃，但毕竟产地有限，时间也短，价格也贵，当然“斗”不过苹果了。

　　在过去的一年里，苹果价格涨了不少。记者算了一笔账：2013年，苹果平均批发价是4.24元/千克。到了2014年批发价是5.67元/千克。也就是说，2014年，每千克苹果批发价比2013年贵了1.43元，涨幅达到33.73%，还是有点小惊人的。

　　2014年，宁蔬果品批发市场上，销量第二的水果是西瓜，销量是3.40万吨，排名第三的是西瓜。

　　“这还得感谢闰九月。从农历上讲，2014年有两个九月，西瓜的生长期长，产量也水涨船高，销量自然就高了。”陆姐说，2014年，西瓜销量比2013年多了559吨。

　　在宁波，洞桥八戒西瓜名气很大。实际上，更多宁波市场上的西瓜来自上海崇明岛(夏天)、海南(冬季)。

　　销量第三的是梨，3.32万吨，略少于西瓜。梨主要来源地是新疆、陕西、安徽。

　　有意思的是，2013年，宁波梨销量排名第二，西瓜排名第三。但在2012年，西瓜排第二、梨排第三，跟2014年一样。真是风水轮流转。

　　跟2013年一样，2014年同样出现在十大销量水果排行榜的，还有小番茄(2.90万吨)、橘子(2.29万吨)、柚子(2万吨)、甜瓜(1.36万吨)。

　　要说榜单变化最大的，那就是新挤进前十的佼佼者：甜橙、桃子、枣，销量分别是1.97万吨、1.65万吨、1.28万吨。

　　柯剑飞，做了20多年的水果生意，“现在的人比以前想得开，什么对身体好吃什么。甜橙富含维C、枣子能补血。反正有益于身体健康的，销量都越来越好。”

　　葡萄(2013年排名第八)、芒果(2013年排名第九)、菠萝(2013年排名第十)遗憾跌出排行榜。“2014年，明显的感觉就是海南来的水果少了。”陆姐分析，2014年是海南水果小年，而芒果、菠萝主产地都在海南，因此销量受到影响。

　　为何这些水果能成为销量前十的水果？批发市场的人分析，这些水果基本都是大众水果，营养丰富、价格实在又好吃。尤其像苹果一年四季都能买到，又被称为“四季果”，老人爱吃、小孩也爱吃、既有营养口感又好。

　　2013年宁波水果销量前十：苹果、梨、西瓜、橘子、小番茄、柚子、甜瓜、葡萄、芒果、菠萝

　　“我们对进口水果数据掌握不精确，所以只对国产水果排名。”陆姐说，宁波市民其实对高价水果接受度也越来越高了，今后也可能会纳入排名。但就目前而言，单品进口水果的销售量肯定是排不进前十的。

　　“从水果的消费可以看出市民生活水平在逐年提高，对健康越来越关注，使得高档水果愈加好卖。”柯剑飞，做了20多年水果生意，现在经营着6个高档社区水果店。

　　进口水果成为市民一笔重要开支，而且增速明显，每年增速在20%左右。“现在，进口水果已是一大主流，特别是年尾，进口水果进入了旺销季节，像车厘子、山竹、澳洲荔枝、澳芒、血橙等都卖得特别火，自家吃和送人比例一半一半。”柯剑飞说，因为进口水果利润相对高一些，自己精力也向进口水果倾斜，在他的店里，进口水果销量超过一半，特别进入“过年季”更是占了主导地位。

　　“现在每家每户吃水果是少不了的。虽然进口水果单价贵，但现在生活水平高了，越来越多的人愿意尝试。”柯剑飞说。

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