你还在吃韭菜补肾吗?冬季补肾你还要知道这些!

  黑色补肾,补肾当然首选黑芝麻了。平时撒在米饭或者面包上,又好吃又补肾。黑芝麻对头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发的人有很好的食疗作用。甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

  羊肉性温,是冬季补益的绝佳选择,尤以补肾阳见长,虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。《本草纲目》中记载:羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。唐代《食医心镜》还介绍:治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。

  山药性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。性平,味甘,为中医上品之药,除了具[1]有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药益肾气,健脾胃。《本草正》亦载:山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。《本草经读》还说:山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。所以,凡肾虚之人,宜常食之。

  俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。清·王孟英还说:桑椹滋肝肾,充血液,健步履。故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

  性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。《本草经疏》中也说:枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。

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