北燕从1997年开始，通过“公司+基地+农户”的模式，逐步培育自己的燕麦种植基地，与坝上燕麦种植农户进行订单式生产合作，确保燕麦原料的优质供应。同时，在2009年，北燕完成了1000亩燕麦基地的有机认证，使燕麦原料品质进一步提升。北燕将逐步扩大有机基地的认证面积，满足有机食品消费者的健康需求。

　　北燕自创立以来，一直坚持的理念是“做原生态的食品，保证燕麦的固有功效，给消费者提供安心的健康”。北燕食品，均以坝上优质燕麦为主要原料，传统食品，手工制作，不采用油炸的工艺、不添加蔗糖等，种种措施，确保燕麦降胆固醇、降血糖、降血压等功效，使坝上高原九粮之尊的燕麦，完整的走上消费者健康的餐桌。

　　小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

　　厂家供应高寒地区杂粮小米，养胃稀粥，300g线（%），色泽、气味为正常，水分是13.0（%），容重为700（g/l），品种是小米，产地/厂家为张家口北燕燕麦食品开发有限公司，不完善率是1.5（%）

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