管理员 发布于 6年前 (2018-12-15)
粥类是宝宝们最早接触的辅食种类之一,半岁之后的宝宝都已经开始吃南瓜粥、紫薯粥等,他们对粥类并不陌生,肠胃功能也完全能够承担粥类食物的消化和吸收负荷。 所谓腊八粥,跟宝宝们日常所吃的粥的最大区别在于食材更加丰富,非常适合宝宝冬季饮食。但宝妈们也要注意:煲给孩子们吃的腊八粥在食材选择、熬制过程中都会有一些特别的讲究,这样才能让孩子们吃得更健康。 按照传统习俗,我们在制作腊八粥时,会将家里剩余的谷物豆类统统放在一起熬煮,这些食材主要是...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-15)
材料:糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克。 做法:糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。小红豆、莲子、花生仁放入内锅,烟叶水6杯,移入电锅中,外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,续蒸至开关跳起;再加入红枣、桂圆干,外锅加热水半杯,继续蒸至开关跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。 功效:腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。其中糯米具有温脾益...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-15)
1月20日17时43分将迎来农历二十四节气中的最后一个节气—“大寒”。大寒节气前期是“四九天”。这时天气严寒,“三九、四九冰上走”正是大寒前后这段时间。过了大寒,又是一年,大寒是一年中最后一个节气,也是一年中阴阳转换的重要时机,也是冬天结束、春季到来的转折点。大寒后15日,阳气就会出地而驱逐阴寒了,便是立春。 天气寒冷,会使人体血管中的血液流动不畅,引起淤血阻滞,从而加剧心脑血管疾病的发作几率。也会使体内的筋紧崩,引起疼痛和不适,...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-15)
钱伟长(1912年10月9日-2010年7月30日),江苏无锡人,中国力学家、应用数学家、教育家,中国科学院院士,民盟成员,上海大学校长,南京航空航天大学名誉校长,耀华中学名誉校长。中国近代力学、应用数学的奠基人之一。 1954年起为中科院学部委员(后改为院士),是中国科学院力学研究所、自动化研究所的创始人。 他是中国人民政治协商会议第六届、七届、八届和九届全国委员会副主席,民盟中央副主席、名誉主席。钱伟长教授是我国近代力学的奠...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-15)
“小寒”后天气会变得越来越寒冷,天寒地冻北风吼,标志着我国开始进入一年中最冷的日子。因为上一个节令“冬至”时,地表得到太阳光、热最少,但还有土壤深层的热量补充,所以不是全年最冷的时候。“冬至”后,也是到“三九”前后,土壤深层的热量也消耗殆尽,尽管得到太阳光、热稍有增加,仍入不敷出,于是便出现全年最低温度。 今天(1月6日)是“小寒”节气。谚语有云:“小寒胜大寒,常见不稀罕。”“出门冰上走”的“三九”基本处于“小寒”节气内,根据我国...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-14)
社区生活之何日君温泉水疗,冬天养生娱乐黄金地&社区美食之留味川菜&对门子老火锅 社区生活之这家串烤吧居然叫板成都烤吧江湖,各位江湖见&烤肉和串儿,二者可得兼~ 社区生活之舞蹈,上天对女人最宝贵的馈赠&女生做美甲就像男生买球鞋~ 社区生活之日间照料中心,社区老人的颐养新选择&焱阳天火锅,带你打开火锅新大门 社区生活之老中医教你冬季养生之道—在线播放—《社区生活之老中医教你冬季养生之道》—资讯—优酷网,视频高清在线观看...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-14)
腊八粥也叫七宝五味粥,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是谁家里家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-14)
自古以来,民以食为天,最为俗气的一点就是,衣服可以穿旧的,可以不买新的,可是吃的,却是少不了的,一餐不吃饿的慌。腊八将至,节气又是小寒,寒冬时节,大家操心的除了保暖,就是煮上一锅热热的腊八粥了,暖暖的。今日我们不谈羊肉,火锅,这些及其繁华燥热的食物,也不说燕窝,参汤这类营养价值虽高,常人也不是每天能消费的起的。这里我们说的是常见的食材:小米,糯米(江米),黄豆,红豆,黑米,燕麦,荞麦,高粱米等,像其中小米:富含维生素B1,B12,营...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-14)
“腊八”是佛教的盛大节日,以前各地佛寺举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”,并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。 腊八节,俗称“腊八”,即古人有祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一,于此日行持,戒杀、戒淫、食素、施食、供养、布施、诵经、念佛、印经等等诸多善事,...
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管理员 发布于 6年前 (2018-12-14)
辽宁省营养学会会员、国家注册营养师苗进表示,中国还有吃腊八蒜的习俗。腊八蒜是将大蒜泡在醋中一段时间后得来的。它颜色翠绿,十分美观,而且味道独到,可以当做小菜或者佐料。 人们在冬天吃大蒜有很多好处。首先,大蒜能有效促进血液循环,缓解因为天气寒冷而造成的气血运行不畅的问题。另外,大蒜有杀菌的功能,对预防消化系统、呼吸系统的感染有明显效果。另外根据流行病学调查显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,其人群的心脑血管疾病发生率和死亡率都较...
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