盛夏酷暑，高温燥热，想必很多人都感到了疲劳和烦躁，有些甚至还出现了头晕、头痛，甚至恶心、呕吐等症状。据了解，高温时期是心脑血管病、心脏病、呼吸道及肠胃等疾病的多发期，对于老年人来说，发病率更会提高。

　　这个时候，防暑措施尤为重要。比如，要避免在午后高温时段进行户外活动。必须出门时，也要做好相应的防暑措施，比如穿浅色或素色的衣服，戴遮阳帽、草帽或打遮阳伞，并随身携带一些常用的防暑降温药品，如清凉油、风油精、藿香正气水等。在户外或高温条件下的作业人员，也要避免高温时段室外作业，减轻劳动强度。

　　浙江省中山医院主任中医师张卫星介绍，在饮食和作息方面，最基本的是要保证睡眠时间，多补充水分，特别是盐开水。由于高温环境里人体新陈代谢加快，耗能增多，所以还要多吃一些豆制品、蛋类、鱼、瘦肉等蛋白质含量高的食物。同时，也可以多吃一些去暑的东西，如西瓜、凉茶、绿豆汤、酸梅汤等。从中医上来讲，夏天是伤津耗气的，所以冠心病患者尤其要注意，可以泡西洋参茶，或者喝黄芪生脉饮补补气。

　　天气炎热，适当吃一些凉食或者喝一些冷饮，能起到一定的驱暑降温作用。但这些凉食也不能吃得太多。比如凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。另外，由于夏天细菌容易滋生，大家在饮食上尤其要注意卫生，过夜的饭菜，就尽量别吃了。

未经允许请勿转载：56健康网 » 高温天除了补充水分外 蛋白质含量高的食物也要多吃