经常去公园湿地或者河滩湿地的朋友,也许会注意到上面这种植物——芦苇。尤其是漫天遍野的芦苇荡,随着微风轻拂,伴着蛙鸣、飞鸟、游鱼,便让人心旷神怡。实际上,芦苇除了美化风景,其芦苇根对人体还有一定的益处。这次让我们来看看专家们怎么说。
养生保健指南期刊中一文《芦苇根绿豆汤去口干》中描述:有读者反映自己有肾阴虚,不仅盗汗,还有内热口干的毛病,后来有人推荐了一个偏方,具体做法是:芦根、绿豆各5钱,加一碗水煮开,加适量冰糖、去芦根后吃豆喝汤,日服两次,连服3天。这样用芦苇根和绿豆煮水喝,用后发现果然有效。
除了煮水喝缓解口干之外,经过专家研究,似乎另外还有妙用。在《饮料工业》期刊发表的一则《芦苇根麦冬凉茶的研制》中提及可以用芦苇根和麦冬,野菊花等制作凉茶。可用于食品和保健品开发。
值得注意的是,文中提及的《医学衷中参西录》对芦苇根描述“且其性凉能清肺热,中空能理肺气,而又味甘多液,更善滋养肺阴,则用根实胜于茎明矣”。这种古代中医的看法有一定的现代医学的根据,在这篇文中有现代药理学研究的相关表述,研究发现芦苇根中含有薏苡素、游离脯氨基酸、天门冬酰胺及黄酮类化合物苜蓿素、阿魏酸等活性成分。这就支持了上面的看法。
虽说芦苇根可以泡茶吃,但是小编也要提醒一下:在马路旁边水塘里的芦苇根会聚集汽车尾气的重金属,最好不要碰。而在有污染的地区,比如某些化工厂附近,芦苇根也有吸收污染的情况,所以也不要碰。最好是到中药铺里面购买,泡水冲茶都比较好。
好了,今天的分享芦苇根就到这里,大家有什么好的意见,请与小编联系。小编乐于与大家交流,谢谢大家。
1.《芦苇根绿豆汤去口干》 养生保健指南:中老年健康, 2014, 000(005):83-83 吴芳
2.《芦苇根麦冬凉茶的研制》 饮料工业, 2013(07):30-33 钟南京,林祉宏,黄建蓉等