盘点了一下冬季最常见的10种热饮,按照从不推荐到推荐的顺序,做了个排名。
一瓶可乐所含的糖,就超出了一天的推荐限量(50克)。不仅会让人发胖,更不利于控制三高,还会损害牙齿和骨骼健康。
事实上,酒精会短暂扩张血管、加快血液循环,也会增加肌肉的一些代谢反应,这会使得体内的热量更快、更多地通过皮肤散发到体外。
苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上,而葡萄汁的含糖量甚至可高达15%?20%,几乎是可乐含糖量的两倍!
一杯下去,进肚的主要都是油和糖,还有两百多大卡热量,蛋白质和其他微量营养素却少得可怜。
一些老汤,尤其是煮了海鲜或肉类的汤,嘌呤含量很高,高尿酸血症或痛风的朋友,尽量不喝或少喝。
另外,喝汤的时候,注意撇去浮油还有少放盐。否则养生效果没看出来,肥肉倒是贴了不少,血压还控制不好了。
粥比饭煮得更彻底,稀烂的米粒更容易被吸收,很容易升高血糖,尤其是白米粥。
相比来说,在粥里加上些粗粮杂豆,能减缓喝粥后血糖上升的速度,而且还能补充膳食纤维等。
有研究发现,咖啡有一定降低胆固醇和保护心血管的作用。有喝咖啡习惯的朋友可以继续保持,但一天最好不要超过两三杯(800毫升左右)。
推荐不加糖的美式咖啡,或只加奶的拿铁等。不推荐放太多糖的咖啡,或速溶咖啡。
豆浆当然要煮熟了才能喝,否则其中的皂苷等物质,会造成头晕、肚子痛等中毒症状。
如果喝不惯凉牛奶,尤其是需要冷藏保存的巴氏奶,那么隔着包装浸在热水里温热,或者直接倒出来加热,都是可以的,不会破坏营养价值。
有人担心茶叶中含有的咖啡因会对健康有不好的影响――不用焦虑,连咖啡本身都在推荐名单里呢。即使是喝茶较多的人,每天咖啡因的摄入量也基本能保持在适量范围内。
倒不用过于追求茶的保健价值,能督促人多喝水,本身就是件好事。买适合自己口味的,选价格能负担得起的,就行。
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