爱美是女人的天性，每个爱美的女性都希望可以拥有窈窕的身材，所以说这个时候随着夏季的到来，不妨了解下夏季减肥食谱，从吃的过程中，顺利的达到减肥的效果了。很多人都在问，那么怎么吃着减肥比较好呢？有一些食谱可以帮助你有效的进行减肥瘦身，让你边吃边瘦！

　　这样算下来，你一天就差不多吃了150克精致主食+250克左右的杂粮薯类食物。

　　补充两种的原因是：深海鱼中含有较为丰富的欧米茄-3，可以起到提升肌肤弹性和抗衰老的作用。而普通肉食则用于补充优质的蛋白质和能量。

　　而且尽量吃绿叶菜，因为绿叶菜中的维生素和纤维素是最多的，可以起到润肠通便，和保养皮肤的作用。

　　清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等；动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等；还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。

　　上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。

　　中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则：一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘；二是干稀搭配，除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类；三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

　　午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点左右，体内葡萄糖含量已经降低。提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。下午茶要像正餐那样搭配，最好挑选2~3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干)，配一种奶制品，或一个时令水果，饮料以白开水和清茶为宜。

　　晚饭最好安排在18点至19点中间，如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡，不能肥甘厚味，适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类都可以，少吃肥肉；晚餐还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力；控制食量也很重要，饭后半小时适当锻炼，可以避免脂肪堆积。

　　糖尿病患者和晚上还要进行脑力工作的人可以适当吃些夜宵，但必须谨慎选择食物和控制食量，否则弊大于利，除了消化系统，心脑血管也会受到损害。吃夜宵的时间应该安排在睡觉前两个小时，21点左右比较合适。夜宵进食量要少，尽量别超正餐的一半。食物选择上，以低脂肪、易消化的食物为宜，容易消化的面包片、清淡的粥类比较好。

　　消食化积型“小腹婆”的特点是体内积存废气，常常放屁。当消化不良时，废物积聚在肠内，发酵产气，胃肠中气体过多，自然会引起腹胀。

　　选择易消化吸收的优质蛋白质是非常关键的。在该食谱中通过鱼虾等海鲜类和鸡蛋、豆腐等食物来增加蛋白质的摄入，通过科学搭配，使两种优质蛋白的氨基酸配比更加合理，吸收利用率增加。

　　山楂中含有柠檬酸、苹果酸、山楂酸、鞣质、皂苷、维生素C，酸甜可口，尤其可以消化油腻肉积，对降低血压和血脂还有独特的药用价值。

　　菠萝中含有蛋白质分解酶，特别有助于蛋白质类食物的消化。大麦茶用炒焦的大麦泡水而成，能够吸附胃肠中多余的气体，能够改善腹胀。

　　因常常消化不良而导致的“小腹婆”应该尽量少吃产气的食物，例如：豆浆、碳酸饮料、红薯、韭菜等。

　　长期便秘是许多“小腹婆”的烦恼，摁摁自己硬鼓鼓的小肚子，觉得自己装进了很多的“垃圾”。于是清肠排毒就成了第二类食谱的关键词。

　　燕麦、芹菜、蘑菇、柚子都是富含膳食纤维的粗粮、蔬菜和水果。其次，在烹调时，还可以选择芝麻油、花生油等植物油，不仅能直接润肠，而且分解产生的脂肪酸还有刺激肠蠕动的作用。

　　医学实验证明，本食谱中的茶多酚能能够通过升高高密度脂蛋白胆固醇的含量来清除动脉血管壁上胆固醇，同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，从而实现降低血脂。茶多酚还有降血压、降血糖的功效，经常喝茶对减脂很有帮助。蜂蜜具有润肠通便的作用。

　　热性便秘者，应远离酒类，以及咖啡、大蒜、辣椒等辛辣刺激性食物。虚寒型便秘者应少吃生冷瓜果和冷饮。

　　酸奶或者脱脂牛奶200ml、全麦面包、大拌菜（黄瓜、紫甘蓝、彩色柿子椒）

　　腹部脂肪含量比较高是指包绕在心脏、肝脏、胰脏等重要器官周围的脂肪比较多，因此，积极的减脂对这类“小腹婆”是十分必要和紧迫的。科学的锻炼和合理的膳食才能降低体脂，改善体质。

　　该食谱以“小腹婆”体重的30千卡/kg体重为总热量，碳水化合物与蛋白质、脂肪的供能比例为5：2.5：2.5。

　　其中晚餐采用了奶昔代餐法，是利用了蛋白质的食物生热效应帮助人体消耗更多的热量，富含蛋白质的饮食还可以让人体的瘦体重增加，从而提高基础代谢率，即在安静状态下就能促进体脂的燃烧。

　　选择奶制品的理由还包括它富含易于吸收的乳钙，科学家发现每天摄入600毫克的钙饮食的女性，比不摄入钙质的女性能够多减去61%的脂肪，腹部脂肪多减去81%。

　　代餐食物中还包括魔芋食品。魔芋含有丰富的葡甘聚糖，营养价值高，不含有热量，同时还具有减肥、调节胆固醇代谢等功能，还能软化粪便，带走肠壁上的脂肪滴、重金属致癌物等“体内垃圾”，肠道致病菌也受到抑制。葡甘聚糖持水性能优越，吸水膨胀远远超过其他的可溶性膳食纤维，因此在代餐时可以起到良好的缓解饥饿感的作用。

　　咖啡中含有咖啡碱、咖啡鞣酸等成分，它对减脂的作用归功于其中的一种产热物质——黄嘌呤。因而喝咖啡能有效控制食欲，加快体内脂肪燃烧的速度。

　　通过体成分测试可以准确评估体内脂肪含量及分布部位，是判断脂肪在腹部蓄积程度的准确指标，以及判断减脂过程中减去的是体内脂肪还是水分。因此在减脂过程中，建议每隔两周进行一次体成分测试，鼓励自己逐渐改善体质，塑造优美的形体。

未经允许请勿转载：56健康网 » 夏日健康健康食谱：在对的时间里吃对食物瘦身失败者必看！