【五味番茄鱿鱼卷】番茄中的抗氧化剂番茄红素和维生素Ｃ，可以保护细胞不受自由基伤害。又酸又甜的鱿鱼卷营养与美味兼具，极适合作为夏天无食欲朋友的开胃佳肴。

　　锅装960毫升水，煮至大滚，入生鱿鱼煮至卷起并熟透，即刻捞出，并以冰水冰凉后取出。

　　汤锅洗净，放入猪骨，姜块，水，用中火烧开，加盖，转小火慢炖2小时。加咸酸菜，土豆，胡椒粉，煮40分钟即好。因咸酸菜已有咸味，故不需加盐。

　　【酸甜鸡翅】非常惹味的酸甜鸡翅，做法简单，配米饭吃非常开胃，一家大小也吃得开怀！

　　将鸡翅跟胡椒粉、酱油、鸡粉、红糖和玉米粉拌匀腌制10分钟以上，也将甜酸酱和清水拌匀备用

　　放3汤匙油到锅里烧热，放入鸡翅用中火煎到两面金黄色，倒入甜酸酱水，加盖煮6分钟，开盖炒约6分钟，煮到酱汁收干刚好包着鸡翅即成。

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