有什么清淡的家常菜，长痘痘的时候吃的话可以降火，不上火也行，本人厨龄才两个月，实在不知道怎么做菜好吃又清淡。希望能多提供几个菜，这样有选择而且可以换一下口味。最好是附上做...

　　有什么清淡的家常菜，长痘痘的时候吃的话可以降火，不上火也行，本人厨龄才两个月，实在不知道怎么做菜好吃又清淡。希望能多提供几个菜，这样有选择而且可以换一下口味。最好是附上做法，谢谢啦！

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　　苦瓜炒蛋。1苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略炒一下 .2、鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许 3、锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可 苦瓜炒百合 1．苦瓜洗净，去籽切片，用盐揉一下，等出水后漂洗干净；百合去根须，剥开；2．锅中水烧开加少许盐和几滴油，分别将苦瓜、百合焯水。 3．炒锅上火，放油，待油温七成热时，把苦瓜、百合下锅翻炒片刻，加精盐、味精调味，勾水淀粉即成。 排骨西洋菜汤 1.西洋菜泡水、洗净。 2.排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。 3.排骨放入锅中，煮至水开后，改小火，放入西洋菜梗先炖出香味再捞出来，才放嫩叶，这样汤汁保有菜香，还可吃到青翠的蔬菜，若一起入锅，叶片煮久会变黄，最后加入枸杞即可。 芥菜 1 出去老叶洗净 2 猪瘦肉切片 锅里加水，盐，油 ，水开后 先放入芥菜 快熟了 再加入猪瘦肉 即可

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