我国民间流传着很多养生俗语，不少还在指导着人们的生活。这些俗语是否有科学依据，在运用过程中要注意些什么？本版邀请专家对方方面面关系养生的俗语进行经典解读，以期让您在浩瀚渊博的传统文化中，习得科学实用的养生保健知识。（本版整理：刘惠刘丽敏）

　　中国中医研究院医史文献研究所庄乾竹：九九是指一年中从冬至这天作为一九的开始，依次每隔9天算一九、二九、三九直到惊蛰前2天或3天为九九。民间有逢九一只鸡，来年好身体的谚语，意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多，要经常吃鸡进行滋补，这样可以更好地抵御寒冷，为来年的健康打下坚实的基础。

　　中国农业大学农学与生物技术学院教授张文：苹果皮营养丰富，但人们又担心会有农药残留。其实，目前正规种植的苹果，基本都符合无公害标准，并且在苹果小时候就已经套袋，基本接触不到农药，可以用水洗净直接吃。一般来说，果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的，往往是套袋生产的。

　　北方有原汤化原食的说法。原食，指的是淀粉类食物，而原汤，就是指煮这些食物的水。例如煮饺子、面条、馄饨、汤圆的汤，还有米汤等，在这种情况下饭后喝汤是有助于消化的。身体虚弱、消化功能不良者，营养缺乏者和一些慢性病患者以及体质较差的老人等，饭后一碗汤对辅助消化吸收和补充营养有一定帮助。

　　中国中医科学院西苑医院老年病科副主任刘征堂：这句话是说，头部适宜保持相对低温，足部注意保温，否则易生病。头为诸阳之会，适当寒冷可以刺激头部血管及神经，有助于保持大脑清醒，在一定程度上可起到保健作用。倘若头部温度太高，不但对健康不利，甚至可导致疾病。另外，寒从脚起，由于脚接触地面，离心脏最远，热量到达较慢，是阴气聚集之处，最易受到寒邪侵袭。因此，足部保暖也同样重要。

　　击掌时需全身放松，两手掌心相对，力度适中，连击20-30次即可。蹬脚在行、坐、卧时均可进行。行走时，动作轻缓，边走边蹬；坐位时，先提起左脚，向前缓缓伸直，脚尖向上，当要伸直时，脚跟稍用力向前蹬出；平躺蹬腿时先勾脚，这时小腿肚会有紧绷感，然后做伸直脚的动作，这时脚背会有酸痛感，交替做两三分钟即可。

　　中国中医科学院西苑医院皮肤科罗然：这句线;，指的就是脓成、脓破这一现象。但并不是所有的疮疡都有出头这一过程，如果在疾病开始时，患者在饮食上注意禁食辛热腥发的食物，适当吃些薏苡仁、绿豆、西瓜等清热祛湿的食物，同时配合局部使用一些清热解毒的药物（包括西药中具有消炎止痛的外用药），就可以越过出头这一过程，使得疮疡消散；如果疮疡持续红肿热痛，脓不外出或出而不畅，则可以局部外用中药金黄膏等，以帮助提脓祛腐，给热毒以出路；当脓已成熟，中央已软有波动感的时候，即可切开死皮帮助排脓，促进愈合。

　　制作方法如下：取新鲜生姜及葱白各30克，切成细丝或薄片放锅中，加冷水1000毫升，烧开后煎到剩下800-900毫升水时，弃去姜和葱，然后将红糖100克加入汤内再熬3-5分钟，熬好后趁热服下，儿童减半。服后立即盖被睡觉，最好晚上临睡前饮用，可更好地达到出汗、解表、退热、止咳、止痛的效果。每天一次，连服两次，只要是普通感冒即可获得明显效果。

　　湖南省名老中医、湖南中医药大学教授彭坚：民间对一些疾病的比喻很形象，比如把下肢水肿叫做穿靴，把头面部水肿称为戴帽。男怕穿靴，女怕戴帽是说男士脚部、女士头面部发生严重水肿，长期不退，一旦有此症状要引起充分重视。

未经允许请勿转载：56健康网 » 民间养生俗语经典解读