管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
香港食物环境卫生署食物安全中心一月八日公布，一个预先包装婴儿磨牙饼样本的总脂肪含量与其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关产品。 中心发言人说：「中心早前公布从一超级市场抽取的婴儿磨牙饼样本的总脂肪含量与其营养标签上的标示值不符，并于跟进调查时再在同一地点抽取一个同款但属另一批次的婴儿磨牙饼样本进行检测，结果发现相类违规事项，样本的总脂肪含量为每一百克含二克，与其营养标签上的标示值每一百克含零点二克不符。」 发言...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
按照山东省卫计委等八部门下发的《关于印发健康山东全民健康生活方式“一评二控三减四健”专项行动方案的通知》要求，泰安市疾控中心积极响应市卫计委要求，在东湖公园组织开展了“关注营养标签，选择健康食品”集中宣传活动。 活动现场，制作了“关注营养标签，选择健康食品”宣传展板，悬挂宣传横幅，并发放“教你读懂食品营养标签”、“如何通过营养标签选择健康食物”、“怎样预防食源性疾病”、“预防高血压、脑卒中”等宣传单1000余份，达到了预期宣传效...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
当前位置:首页食品资讯中国食品香港一个瓶装蚝油样本不符营养标签规定 核心提示：香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十八日公布，一个瓶装蚝油样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。 香港食物环境卫生食物安全中心（中心）十二月十八日公布，一个瓶装蚝油样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。 中心发言人说：中心早前公布从荃湾一百货公司抽取的瓶装蚝...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
重庆商报讯农村学前教育儿童每天吃什么、吃得好不好，将有专门的食谱可参考。昨天，市教委下发《关于印发重庆市农村学前教育儿童营养改善计划推荐食谱（试行）的通知》，要求14个实施农村学前教育儿童营养改善计划的区县，向学前教育儿童增加4元营养膳食补助，参考推荐食谱为幼儿供餐，提高幼儿园供餐质量。 市教委表示，本食谱参考《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食建议，以幼儿园小班（3岁）、中班（4岁）和大班（5岁）幼儿能量及营养素需要量为...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
你知道包装食品的营养标签中标示的脂肪、糖、钠的含量是高是低吗？营养标签，可以帮助大家了解包装食品中的营养成分含量信息，也可以帮助大家对食品间的营养价值进行比较。如果营养标签中繁多的信息会让大家产生迷惑的话，就让食品包装正面标识体系（Front-of-package,简称“FOP”）来帮助你。 “FOP”是什么？“FOP”是通过对不同类别食品中的油盐糖设定不同的界限数值，从而对大家所关注的目标营养素进行综合评价的体系，并以醒目的图标...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
12月16日，衡水市食品营养标签培训会议在衡水学院图书馆报告厅隆重举行。此项活动由衡水市营养学会主办、衡水学院承办。衡水学院校长田光、市科协主席荣保理、河北省卫计委综合监督执法局食品标准处长张印法、衡水学院生命科学学院院长白丽荣、市营养学会理事长吴荣荣、市营养学会秘书长郭娟等出席会议。衡水市62家食品生产企业、260余名来自于乳品、酿酒、饮用水、食用油、面点等食品企业技术及相关人员与会。 会议进行了预包装食品营养标签通则（GB2...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
西青炒香肠西红柿炒鸡蛋海米紫菜汤主食：米饭、馒头香肠要纯瘦肉型。青菜洗净，切片，香肠切片，中火先炒西青快熟时放入香肠，出锅时勾少许湿淀粉即可。 营养师点评幼儿园食谱：午餐吃饱吃好都很重要或许你并不知道，中餐作为人体吸收能量和营养最重要的一餐，占到40%的比例。特别是幼儿尚处在生长发育时期，午餐就显得尤为重要。幼儿园每天的午餐到底卫生不卫生、到底好吃不好吃、到底营养不营养？在本报十路记者目击十所幼儿园的午餐现场后，又邀请我市二位权威...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-16)
荔香幼儿园春夏秋冬四季食谱品种多样，荤素搭配，营养均衡，按照三餐两点的要求来安排幼儿一周食谱。以荔香幼儿园某一周食谱为例：内容早点午餐水果午点周一牛奶+花式饼干营养饭（玉米、胡萝卜、香肠、青豆、牛心菜）+鸽子+木耳+土豆汤苹果肉末菜粥周二牛奶+花式饼干糖醋小肉+清炒黄瓜+开洋冬瓜汤葡萄小馄饨周三牛奶+花式饼干大馄饨（鲜肉、香菇、毛菜）西瓜肉末菜粥周四牛奶+花式饼干红烧鸡米+中大红烧中翅+清炒牛心菜...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-04)
食谱是制作膳食的依据。幼儿园在制作膳食时即要保证儿童营养量的摄入达到要求，又要做到不剩饭，因此需要在花样食谱的基础上制定带量食谱。1、制定花样食谱。根据市场供应情况，食谱每两周调换1次，适当调整花样。对食谱要求：根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品。注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，少吃甜食和油炸食物，食盐要加以控制；早餐：以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要有菜，午餐一荤一素，多选用各种季节性蔬菜...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-04)
孩子每天在园“吃什么”、“吃得好不好”、“吃得饱不饱”、“伙食费的盈亏”是家长最关心的话题。为解答家长关心话题，保障幼儿的安全和权益，泰州市海陵区通过六项措施，规范幼儿园伙食管理。一是落实责任，成立膳管会。“膳管会”成员主要包括：分管园长、会计、保健医生、炊事员、教师代表。“膳管会”分工明确，各司其职，分管园长负责统筹工作，会计预结算伙食费，保健医生制定搭配菜谱营养，炊事员、教师代表对烹饪、幼儿饮食喜好提出建议。“膳管会”每月召开一...
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