报道称，科罗拉多大学安舒茨健康与保健中心的研究人员将那些已经减肥成功并控制了一年的人（体重在150磅左右，约136斤）与另外两组人进行比较：正常体重组（150磅左右）和超重组（213磅左右，约193斤，体重与减肥者之前的体重相似）。

　　通过尿液样本测量实验对象的每日总能量消耗（TDEE）或燃烧的卡路里量，他们的代谢率也得到测量，以知晓他们每日总能量消耗主要来自休息和体力活动。

　　在研究过程中，所有研究对象都维持体重这意味着总能量消耗或者说他们每天燃烧的卡路里量相当于他们摄入的卡路里量。研究人员发现，控制体重者的总能量消耗高于正常体重组，与超重组相似。这表明，之前减肥并控制体重的人摄入的热量与超重的那组人相当。

　　那么，为什么控制体重者没有因此长回减掉的肉呢？研究人员认为，这可以归结为他们运动量的增加：与体重相近的人相比，保持体重的人每天多消耗300卡路里，其中180卡路里来自体育锻炼。

　　首先，维持体重者每天的步数比其他人都多12100步，而正常体重组为8900步，超重组为6500步。

　　该研究的参与人员奥斯特多夫博士说，当一个人减肥时，他的身体会经历几次新陈代谢适应，试图让他的身体恢复到最初的体重。你的体重越重，消耗的卡路里越少。因此，要么减少卡路里的摄入，要么增加卡路里的消耗（通过体育锻炼）或者两者兼而有之以减轻体重。

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