Tag "老年人营养食谱" 相关文章
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
近日，世界卫生组织营养专家小组提出影响老人身体健康的饮食新标准。标准中涉及到每日脂肪、蛋白质、微量元素、游离糖、食用纤维、盐、胆固醇等的用量。 1、脂肪：应占饮食总量的15%，其中包括饱和脂肪酸0—10%，不饱和脂肪酸3%—7%。代表食物主要有米糠油、豆油、玉米油、芝麻油、花生油、菜子油等。脂肪摄入量不宜过多，否则对健康不利。 2、蛋白质：应占饮食总热量的10%—15%。其余8...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。详情 《老年人营养菜谱》是2009年中国社会出版社出版的图书，作者是张仁庆。本书主要讲述了适合老年人的营养菜品的制作方法。 《老年人营养菜谱》主要内容：人们从60岁开始步入老年阶段，随着年龄的增长，人体各个系统的功能会有所下降。事实证明，科学合理饮食是老年人延缓衰老、健康长寿的重要因素，...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
近日，文昌社区为社区日间照料中心“颐老餐厅”特聘了高级营养师，据悉，“颐老餐厅”为了让老年人吃得放心，立足实际，全面考虑老人的需要，社区特聘王华枫营养师制定了合理的菜谱。 栖月苑居民王华枫，是市国税局退休老干部，5年前，取得了营养师资格证，她乐于为社区进行志愿服务，除了每周为社区日间照料中心制定菜谱外，还定期给老年朋友讲解日常营养需求知识。当日上午，记者在文昌社区公布的一周菜谱上看到，王华枫制定的菜...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
在我国老年人是个庞大的群体，他们的身体已没有了年轻的强健，稍不注意出现大大小小的问题，成了儿女们最大的牵挂。尤其是在饮食方面，俗话说“民以食为天”。食物的营养搭配，软硬程度，清淡程度都关系到老年人的健康。 下面给大家介绍几款适合老年人吃的食物，有利于老年人消化吸收，保证足够的营养。 用小米1000克，南瓜300克。先将小米洗净，南瓜去皮切成小块，一起放入锅中，加适量清水，大火炖...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
老年人一周营养食谱。星期星期一星期二星期三星期四星期五时间早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚老年人一周营养食谱主食小米粥五谷饭绿豆粥白米山药粥红豆白米饭小碴子粥 星期星期一星期二星期三星期四星期五时间早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚老年人一周营养食谱主食小米粥五谷饭绿豆粥白米山药粥红豆白米饭...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
本网讯9日，南通市首家老年人营养新型食堂在如皋申丞护理院食堂通过验收并挂牌。 据介绍，在积极推动老年人营养新型食堂示范点的创建中，如皋根据老年人营养新型食堂标准要求，确定如皋申丞护理院食堂为今年的首创单位，并对这家食堂环境重新进行规划布局，在食堂大厅增设了血压计、身高体重仪、膳食宝塔模型、BMI体重指数转盘、食物营养成分转盘等营养食堂支持性物品。食堂营养师对食谱进行修订完善，在食堂内部增加了膳食宝...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
人民网北京7月6日电中国老年营养餐标准及盈利模式培训班上今日在京召开。世界上每3个人中就有1人营养不良，而我国超过31%的老人存在营养风险，90%以上的老年人钾摄入不足……老年人营养搭配不合理的问题日益突出。政府有关部门将出台老年营养餐标准，为老人提供搭配合理、营养充分、适合不同体质需求的老年营养餐。 民政部社会救助司巡视员王治坤指出，我国已经进入快速老龄化发展时期，中国的老年人口已经达到2.22...
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管理员 发布于 4年前 (2021-01-31)
老年人营养食谱一、老年人的特点老年人的基本营养需要除了热量需要减少之外，其它营养素需求与年纪较轻的成年人并没有任何差异。但老年人的牙齿、咀嚼功能较差，不能接受不易咀嚼完全的食物。老年人因为消化器官萎缩，胃液分泌减少，消化吸收功能减退，所吃食物不易消化。若能将每天所需要的饮食量，平均分配成三餐或更多的餐次，可以减轻胃的负担，尤其晚餐的量不可太多，否则会影响睡眠。大多数老年人体内存在钙离子的负平衡。二、老年...
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管理员 发布于 7年前 (2018-08-07)
?6月23日~25日，河南省民政厅组织开展“走基层、看民政”活动，多家媒体前往部分民政基层窗口单位进行采访。在武陟县养老中心、栾川县“一门受理”窗口及河南省老年公寓等基层民政单位，记者看到“慈善+养老”与“公建民营”的新型养老模式及“一门受理，协同办理”制度已经成为民政工作新亮点。□东方今报见习记者袁猛通讯员郑诚/文图 群众办事，最怕来回跑断腿，却找不到直接责任人。那么在实行“一门受理”制度后，发生了哪些变化呢？6月23日，焦作市...
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管理员 发布于 7年前 (2018-08-07)
对于中老年人来说，有意识地控制饮食，改掉过咸、过油、过甜、大鱼大肉等不良饮食习惯，保持清淡口味，的确有助于慢性病的预防，但凡事要讲究“度”，如果完全不吃肉，过分依赖素食，烹饪过程中不敢放油，进食量又小，时间一长，身体肯定吃不消。 随着年龄的增长，老年人的各项身体机能逐年衰减，牙齿松动或脱落导致咀嚼吞咽能力下降、胃肠道消化吸收功能减退等因素都会妨碍营养的摄入，再加上一些消耗性疾病的影响，很容易导致营养不良。这种情况下，应当鼓励进食，...
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