疫情防控期间，除了居家隔离观察外，重庆市荣昌区还有一些重点人群被安排到了定点机构、酒店进行集中隔离观察。住在集中隔离观察点，大家一日三餐吃得如何？记者分别来到荣昌区机关食堂、IU酒店进行打探。

　　“10分钟后集中隔离观察点的工作车就要来运盒饭了，大家抓紧时间分装饭菜。今天的午餐是魔芋烧鸭、豆干炒肉、清炒莲白和排骨萝卜汤，在盛饭的时候把饭压紧实一点……”2月20日上午10点30分，荣昌区机关食堂，工作人员包敏一边组织同事把刚出锅的饭菜一一装盒，一边交代相关注意事项。

　　疫情防控期间，荣昌区机关食堂负责各个集中隔离观察点的一日三餐，为确保隔离观察人员吃得放心、健康、满意，食堂每天都根据大家的合理需求及时调剂伙食。

　　“早餐一般是7点开始准备，包括稀饭、包子、鸡蛋和豆浆；午餐10点、晚餐4点左右开始准备，基本都是两荤一素一汤，荤菜是猪肉、鸡肉、鸭肉换着吃，素菜一般是叶类青菜，汤则是萝卜汤、冬瓜汤等。”包敏介绍。

　　说话间，IU酒店和昌州街道的工作车已到了食堂门口，大家有条不絮地把盒饭装上车后，分别往各集中隔离观察点送去。

　　5分钟后，餐食送到各集中隔离观察点。集中隔离观察点的内部值守工作人员，再将餐盒依次送到每个隔离观察人员的房门口。整个配送过程快速又及时，确保了大家都能吃上热乎乎、营养的饭菜。

　　“尽管在非常时期，我们都是尽量满足集中隔离观察人员对‘吃’的要求。”荣昌区卫生健康委工作人员介绍，为了方便与集中隔离观察人员取得联系，他们专门建立了一个微信群，集中隔离医学观察人员如有需求，只要在群里说一声，工作人员都会尽量满足他们的合理要求。

　　“每餐荤素搭配，看着就有食欲。关键是吃的时候还是热乎乎的，要给这么多人准备食物，还要一个一个房间送上门，感觉工作人员都挺不容易的。”湖北宜昌的杨女士说，自从住进IU酒店，大家的一日三餐都准时送到房门口，还保证了伙食荤素搭配、营养均衡。

　　“我通常会等送餐的人员走远一点再开门拿饭盒，尽量避免双方见面，这样更加安全。”虽然没有规定，但杨女士很有自觉性，“为让大家安心入住，除了每日三餐不重样外，医务工作人员还利用消毒、测量体温之际，对我们开展心理疏导，让我们觉得这里不仅仅只有刺鼻的消毒水味，更有真挚、温暖的人情味，所以我们一定好好配合隔离观察工作。”

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