管理员 发布于 4年前 (2020-12-19)
11月24日,广东省食品药品监督管理局主办的“安安有约——食药科普大讲堂活动”在广州举行第十期活动。 此次活动邀请了中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国作主题为“食品营养健康与慢性疾病”的专题讲座,同时,活动现场与21个地级市食药监管局视频连接进行直播互动。 何计国向观众讲解了营养与慢性病之间的关系,他指出,大量证据表明慢性疾病和营养相关。至于慢性疾病患者如何处理与营...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-19)
声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。详情 《老年人膳食原则和常见营养问题（上）》是2015年科学出版社出版的图书，作者是上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室。 本书内容包括：老年人的生理特点、老年人的营养需要特点、中国居民一般人群膳食指南(2011)、中国老年人膳食指南、老年人营养调查与评价等。...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
时下，人们都很讲究吃，但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。下面就让我们来看看究竟哪些常见的日常食物搭配有隐患？ 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
进入七月，气温越来越高。面对高温酷暑，很多人会觉得心烦气躁、睡眠不佳、食欲下降、浑身倦怠，甚至还会导致免疫力下降，容易出现感冒、肠胃不适等情况。因此，如何在夏季提高免疫力，保持神清气爽的精神状态成为了很多人关注的问题。 大蒜具有独特的味道，是日常饮食中常用的调味品。新鲜大蒜中含有丰富的营养成分，比如像蛋白质、纤维素、钙、铁等营养，还含有丰富的大蒜素。大蒜素具有杀菌、抑菌，增强免疫...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
时下，人们都很讲究吃，但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。下面就让我们来看看究竟哪些常见的日常食物搭配有隐患？ 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂—维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
主持人:共同打造有质量的生活，这里是每周质量报告，大家好。最近20年来我国儿童营养工作取得了举世瞩目的成就，由于食物短缺而导致的传统型的营养不良从改革开放初的30%已经下降到了现在的8%，全球儿童营养不良率是25%，发展中国家这一数字是27%。那么，我国已提前十年完成了联合国儿童营养千年发展目标。但是，随着人们生活水平的不断提高，由于膳食搭配不合理导致的新的营养不良问题开始出现。 在上海交通大学医学...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
春节到，家人团聚。春节期间，家家户户都会做丰盛的美食大餐。吃得油腻、运动量少成为春节的一大特点，如何吃的健康，过个健康年，是大家日渐重视的一个话题。 春节长假，人们的生活节奏和上班时相比发生很大变化，因为放松的玩和睡而打乱了正常的进餐时间，饮食极其不规律，且很容易暴饮暴食。春节期间饮食应合理膳食。不要只顾着餐餐吃大鱼大肉，尽量选择食用多样化的食物，肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等，...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
合理的膳食构成，科学而营养的搭配，是维持人体健康及营养的重要方面。但是如果盲目搭配，除了会损失维生素，影响营养吸收外，还有可能会损害人的身体健康甚至中毒。下面的搭配禁忌，希望能引起大家的关注。 海鲜与啤酒同食易诱发痛风，海鲜是一种含嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的迅速结合，一旦遇到自身代...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
每到春节前夕，市面上各类营养品便会开启年终大促。然而，面对琳琅满目的食品，不少关注营养的老人和子女却表示，实在选不出像样的老年食品。记者对此展开了调查。 年关将至，在外打拼一年的小王走进超市，想给父母买些年货，转了又转感慨道：“老年食品真是少得可怜！”老年奶粉、无糖饼干、多维蛋白粉、藕粉、麦片、芝麻糊……一看到这些，小王就头疼：“年年都是这些东西。” 记者走进几家超市发现，相比...
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管理员 发布于 4年前 (2020-12-18)
昆明轻度失能老人养老机构，恒爱营养膳食。恒爱养老院坚持尊老为德,敬老为善,爱老为美,助老为乐!养老带医护,生活不误!昆明盘龙区老年公寓有自理,半护,全护服务,欢迎了解! 昆明市恒爱养老院设施齐全，完全按照国家民政部、卫键委等部门标椎规范建设和配置，满了足入住老人医、养、娱等需求。 这个观点决不能算不孝，毕竟两代人在思想观念、价值观念等等各个方面都会有很大的差...
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