管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
近日，有媒体报道，某幼儿园的家长收到老师发的食谱预告，其中出现许多包括高端食材的菜式。对此，儿童保健专家表示，学龄前儿童每日所需的营养素完全可以通过大众化的食材摄入，高端食材并不意味着“更好”的营养，相反，长期进食补品还可能和儿童性早熟相关。 据报道，该幼儿园的家长收到老师发的11月食谱预告，其中包括灵芝孢子粉蒸鸡蛋、姬松茸煲鸡、鸡脚鱼翅煲鸡汤、海底椰煲鸡、鲍鱼瑶柱粥等菜式。幼儿园负责人表示，在食谱...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
前阵子儿子开学了，这样中午我又开始了一人食的日子，对于我这个吃货来讲，一个人也要自己动手做饭，从不点外卖，每天根据家里现有的食材，荤素搭配着简单做点，图的就是干净卫生，另外自己做更合胃口吃得舒坦。 上周我分享了一次5天的午餐，被广大网友批评太过于简单了，只限于吃饱肚子，营养上是不够的。上周确实偷懒了，这周我觉得相对来说还成，比上周略有进步，增加了蛋白质的摄入，还有每天搭配不同水果...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
每天的主食里，都有杂粮，“油炸”食品不见踪影，鱼和虾等健康荤菜每周必吃，每餐还有一份水果……昨天，《南京市中小学学生午餐营养食谱》（试行）发布。南京市教育部门宣布，从5月20日（全国学生营养日）开始，在南京鼓楼区的11所中小学，试行营养食谱，征求意见改进后，将在今年9月新学期开学，在城区中小学推广使用，预计至少在40%的学校推行。未来还将推出农村中小学校食堂营养餐食谱（试行）和南京市中小学生家庭营养餐（早餐和晚餐）建议食...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
金秋时节，果香四溢，到处都是丰收的景象，可供选择的食材种类多不胜数，为优良食谱的订制提供了充足条件。但秋天也是呼吸道疾病的高发季节，幼儿常因缺水或饮食不当导致肝火旺盛、肺热，积火成疾。饮食方面需防燥，宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果。宜多吃酸性食物，如大白菜、菠菜、冬瓜、银耳、藕、番茄、黄瓜、苹果、梨、香蕉等，以收敛肺气；少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，可避免发散泻肺。可适当喝些鸡汤、骨头汤、百合冬瓜汤、鲢鱼头...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
4月19日，记者来到陕西省西安市梨园路崇尚幼儿园，园长贾蕊向记者详细介绍了该园配餐情况，并带领记者参观了厨房的操作间。 该园有3间加工厨房，全部采用不锈钢灶具灶台，基本设施俱全，全园的食品全部在这里加工完成，并分发到各班里食用。贾蕊说，幼儿园配餐依托市场上具有合法资质的专业配送公司来完成，每年签约供货合同，每周报一次供货计划，公司每天按时送货。幼儿园厨房有6位厨师，果蔬类要在盐水中浸泡半小时，其他均...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
孩子的午餐吃得好不好，想必家长们都很关心。记者5月27日从东莞市教育局获悉，东莞市学生营养午餐食谱征集活动正在进行。征集活动面向全市中小学（含中职学校、特殊教育学校）、幼儿园。 据介绍，为保障学生在校用餐安全与营养健康，广东省在全省范围内征集学生营养午餐食谱。东莞市根据省教育厅的要求举办学生营养午餐食谱征集活动。营养食谱按高中（职中）、初中、小学和幼儿园4个组别，并以春夏秋冬四季来划分。市教育局要求...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
“民以食为天，食以质为坚”，合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要保障。为了加强幼儿园食品安全监管力度，提高幼儿膳食质量，11月12日，山东省人民政府机关幼儿园召开了伙食管理委员会会议。 会上，园领导强调了合理均衡的膳食是幼儿健康成长的前提，营养健康的食品是幼儿身体健康的重要保障，并对一直以来大力支持幼儿园工作的家长们表示衷心的感谢。食堂管理员介绍幼儿园食堂的基本概况和运行管理情况，着重讲解了食品的采购...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
滨州首届关心下一代中小学幼儿园营养膳食制作技能大赛12月7日在滨州市技术学院举办，旨在选拔和发展优秀学生营养餐制作优秀人才，各县（市）区中小学、幼儿园推选的51名厨师代表参赛。 滨州市饭店烹饪餐饮协会会长王俊学：通过本次大赛可以达到以赛促学，以赛促培，以赛促练的目的，进一步提升我市中小学、幼儿园食堂的营养配餐水平，为祖国花朵的健康成长贡献我们的力量。 鲁ICP备0907220...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
原标题：投资界快讯主打养生汤品的“SoupMaster汤先生”获数千万元的A+轮融资，IDG资本领投 投资界5月14日消息，主打养生汤品的“SoupMaster汤先生”已完成IDG数千万元的A+轮融资。本轮融资将主要用于拓宽线下渠道、升级门店信息化系统和迭代升级多款零售化汤品。 此前，汤先生曾在2017年获得由光速中国领投，点亮资本跟投的A轮融资；真格基金领投，天图合伙...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-18)
据英国《每日邮报》1月1日报道，在名为《穴居女人不会发胖：快速减肥的古老秘诀》的减肥图书中，作者埃斯特·布卢姆(EstherBlum)博士阐述了她发现的女人保持苗条身材的秘诀，即用牛肉干代替面包。 布卢姆博士提倡“古风饮食”，正如她在《今日秀》电视节目上提到的，肉类食品的摄入可以促进大脑释放多巴胺和色拉托宁，这可以让身体变得健康曼妙。但她强调，应吃食草动物的肉，因为它们富含3脂肪酸，更健康。饮食中...
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