要说现在的年轻人不是在减肥，就是挣扎在减肥的路上。的确，现在的人都崇尚拥有健美的身材，可是虽然总是想着自己要好好锻炼，能够实际行动起来的，毕竟还是少数派，有的时候只能在床上摸着自己圆滚滚的肚子，告诉自己不要放弃，因为说不定还有机会。

　　说到底，这还是一个执行难度的问题，而在平常的饮食过程中，由于高热量，高脂肪食材的摄入，又会让我们的减肥行动变得更加难如登天。所以首先可以从食物方面就改正以前的不好习惯，然后建立良好饮食作风，比如可以尝试了解一下这一道虾仁豆腐汤，可以说是健身减肥的必备餐点之一了。

　　若想要建立均衡健康的饮食习惯，尤其是又想塑造更好的体型，提升自己的身体素质，那么一定不能吃的太过于油腻，像油炸食品是绝对不能碰的，最好是吃低脂肪，而且清淡的东西。这个豆腐虾仁汤对于这几点要求无一不满足。整道菜品热量超低，不管是虾仁还是豆腐以及里面搭配的各种青豆，香菇等等都是非常有利于身体，而且含有丰富的蛋白质和维生素，是身体的极佳营养供应要要素。

　　而在忙碌的现代生活之中，其实在吃的上面花费的时间代价还是挺大的，更不用说做饭的过程也会产生一些油烟等等烦心的问题，而做这道汤几乎可以叫做没有油烟，而且非常的方便快捷，五分钟左右就能够把这道汤点给做出来。

　　下面就来讲一下具体的操作过程。首先要把青豆和草菇放入锅中，注意让草菇的体积和青豆一样大，切成碎粒，更有利于整体的美观和食材的成熟，加入清水之后煮沸，就可以放入已经剥好的虾仁，然后就是放入鸡粉，糖，盐和胡椒粉进行调味，最后用淀粉勾芡。

　　等这些东西放入之后，直接把切好的豆腐粒放入锅中，煮个几分钟就OK。由于豆腐十分的细嫩，所以在烹饪的过程中不要轻易动它，而且它也很好熟。整道菜的操作过程所需时间大概在五分钟左右，随后就可以把汤盛起来，入盘上桌。

　　这个菜可以说是零油脂，低热量。在炎炎的夏日，要拒绝高热量，高脂肪的东西，这些东西不仅让我们容易皮肤调理失调，脸上冒痘，更容易让我们的心情烦躁，所以这一道清香滑嫩的豆腐虾仁汤，是一个非常好的选择，也能够带来很好的口感享受，更加对于减肥塑身也很有帮助。

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