陕菜情缘 海棠花叶香未尽 歌罢琴曲满帘风

  音乐时光,犹如滴水穿石,清亮急速,去年的乐感,仍在记忆里弹奏,今年的音乐会,却如期而至。西安大唐博相府酒店,聆听经典,茉莉花乐坊十周年盛夏视听音乐会。海棠花叶香未尽,歌罢琴曲满帘风。

  茉莉花乐坊,成立于2009年,是享誉西安的华美古典乐队,姑娘们指间的激情乐动,新诗、淡月、高天、流云,清香风流,一年芳意,尽在怀远,祝福来年繁红再盛。尾声,全场在樊姐的指挥下,同唱《茉莉花》花香涓涓,细流般从心中流过。乐罢品宴,官府菜,醉乐、醉酒、待醉眠。

  官府菜,不用解释,皆可一目了然,来于皇家的菜系,大气恢弘,几经演变,几经研创,陕西官府菜,既保持了高端的华美,又能让老百姓亲近品尝。《感恩有你 同行十年》茉莉花乐坊成立十周年,视听音乐会,官府宴品鉴:迎宾茶点。凉菜八道:相府三皮丝、相府藤椒鸭、寒窑搅团、富贵连连、炝奶白菜、秦味牛肉、回味乡间小肚、浆水菜拌魔芋。热菜八道:相府油泼鱼、果香鹿筋、葫芦鸡、麻腐海参、养子糜子糕、石头烤肉、养生时蔬、金边白菜。汤羹一道:酸辣驼蹄羹。面点小吃两道:烤花卷、养生萝卜丝面。举筷品尝,味蕾聚香。

  陕西官府菜,食材讲究,烹调技法多样,创新是不变的品质,七月,西安大唐博相府酒店,隆重推出夏季新品:凉菜:苦尽甘来68元/例 开胃魔芋皮68元/例 捞拌什锦菜88元/例 酥香鱼排98元/例 热菜:素八珍扒鸭子128元/例 脆香白玉菇68元/例面点: 自制绿豆糕88元/例。夏日缤纷,美食胃心。

  墨子言:“食必常饱,然后求美”。美食给予人的感受,直接来于味觉,美味引发美感。味觉虽含面广,复杂而综合,美食如不是美味,绝不成立,美食的第一要素是美味。古代烹饪大师伊尹言明:“鼎中之变,精妙之微纤,口弗能言,志弗能喻”。美食的快感通达言明,味之愉悦,追求至高远,味之牵连人对食物的想往程度。正因如此,大唐博相府酒店,对官府菜的味型,创新却守卫灵魂,百味皆香。

  西安大唐博相府酒店,在巍峨的大雁塔东侧,与大慈恩寺仅一墙之隔,花香鸟语,亭台楼阁,借帝王下榻之福脉,传承盛唐文化之风,感受园林酒店的惬意,体验时尚的现代与禅意的安然。相府客房,是三进庭院的格调,绿意香茗、茶点咖啡、通古融今、华美舒悦。一房一式、一室一意,景观房、休闲房、相府套房、亲情套房,方寸间呈现相府高贵气势。唐博含纳:相府官府宴、相府客房、相府茉莉花茶乐坊,堪称酒店完美的典范。岁月深处寻盛唐,官府宴中品古今。

  大学马克思主义哲学主讲教师,副教授。省作协会员,中国散文学会会员,散文选刊下半月签约作家、中国陕菜网《陕菜情缘》专栏主编。2011年出版20万字的散文集《灿若紫菊的生命》周至猕猴桃推广大使。知名美食博主@西安黄涛,签约微博。陕西十大名星美食达人。

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