【基本常识系列】用科学告诉你蛋白粉、增肌粉的用处

  这个常识过于常识了,但是现在这些补品公司的宣传方式让很多新手都误入歧途,好像以为不用补品自己无论怎么健身也没用。

  我最崇拜的健身达人Elliot Hulse,之前发了一个暴走怒骂补品公司的视频。原因很简单,Youtube上面有个比较有名的健身专家频道,那个专家上传了一个点评补品的视频,内容反正就是说明他不认为补品会对健身有用。结果被他点名指出的一个补品公司给告到法院上了,那个专家被迫把自己的Youtube频道给关掉。由此可以看出目前健身界还是很大部分被这些大公司给操纵的。

  差评了这么久补品,我来说点实在的吧。现在健身新手们最想要的不就是蛋白粉和增肌粉?那么,我用科学来证明为什么你根本不需要蛋白粉和增肌粉。

  蛋白粉无非就是从牛奶或豆类或其他食物中提取的蛋白质,增肌粉无非就是从蛋白粉但是多加了点卡路里。OK就这么简单。

  什么?这蛋白粉包装上说明里面还有啥BCAA帮助肌肉修复?大哥,BCAA就是支链氨基酸,蛋白质里面都有,没有那就不叫蛋白质了。如果你认为加个BCAA这个蛋白质就无敌了的话,下次你去超市里就应该只买标明“含BCAA的牛奶,或者“含BCAA”的鸡胸肉。

  哦,你买不到有标明“含BCAA”的牛奶和鸡胸肉?牛奶里和肉里还有任何含蛋白质的食物都有BCAA,没事加一句“含BCAA”有任何意义么?换句话说,这些蛋白粉和增肌粉里加这么一句话就是废话。

  没有“更好”和“更适合肌肉修复”的蛋白质。从不同来源的蛋白质吸收效率和速度会不一样,比如你的身体最适合吸收鸡蛋里的蛋白质,但是最终蛋白质就是蛋白质。如果这些补品公司说自己的蛋白粉里的蛋白质“更适合肌肉修复”的话,那么只能说明他们那个蛋白质已经变异了,不能算蛋白质了。

  你可能会问:如果我用蛋白粉的话,我可以吸收更多蛋白质啊。这不是好事么?

  更多蛋白质的确是件好事,你的确可以通过吸收更多蛋白质来促进肌肉修复。问题是,一个人每天最多只能吸收一定的蛋白质。这个值一般为每1磅体重就可以吸收1克蛋白质。如果我200磅重的线克蛋白质。

  如果我今天食用的饮食总共含300克的蛋白质,那么100克的蛋白质就等于浪费了。完全就成为了没有任何营养的卡路里。不仅如此,你的身体在企图吸收最多蛋白质时,这些多于的蛋白质会对你的内脏带来没必要的负担。我也听说过因为蛋白粉导致摄入过多蛋白质,自己把自己弄便秘了的情况。

  有一个澳洲的研究表示,对于一个保持健康饮食的澳洲男性,为他每1磅体重他的饮食给他0.8克蛋白质左右。用上面的那个例子,我如果200磅重的话,只要我能保持正常的健康饮食,我就可以吸收约160克蛋白质,离最高的值只差40克蛋白质。这个时候,我只需要稍微多吃几块肉、两个鸡蛋、喝杯牛奶就完全足够了。我再吃蛋白粉或增肌粉反而对我没有任何意义。

  著名力量举传奇Kirk Karwoski在采访里承认过,他一天摄入的蛋白质不会多于200克。他本人280磅体重,体型和相同重量级别的健美运动员无异。健身是他的职业,他为什么摄入的蛋白质还这么少?一句话:差不多就行了。

  他们都是被补品公司给买通了,还经常去在补品公司的show里当男性模特,你认为他们会没事说补品公司的不好?拿Kirk Karwoski为例,补品公司们经常会说“每磅体重你需要1.5克的蛋白质”,那么Kirk本人为了最好的健身效果不是应该每天摄入400+克蛋白质了?他摄入的量只是一半,他怎么还那么厉害!

  蛋白粉这玩意主要是太容易生产,这玩意本来是卖给美国的农场主当猪食的,换个包装价钱增加个几十倍卖给人吃反而还更受欢迎,你说补品公司不会大力宣传、生产么?

未经允许请勿转载:56健康网 » 【基本常识系列】用科学告诉你蛋白粉、增肌粉的用处

分享到: +More

评论 沙了个发

换个身份

取消评论