56健康网3句口诀+4步走包饺子高手就是你
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
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营养搭配
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专家支招营养健康：吃得适量 搭配合理
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
中新网广州12月2日电(郭军许青青)中国是一个美食的国度，而近年来，随着人们生活水平的提高，消费者关注的焦点逐渐从“怎样好吃”转到“怎样吃好”上。12月1日，中国肯德基餐饮健康基金第八届学术研讨会在广州举办，与会的专家、学者、企业代表就“适量与营养和健康”这一话题展开研讨。 据了解，这已是中国肯德基餐饮健康基金连续八年召开研讨会。在今年的开幕致辞上，百胜中国肯德基品牌CEO屈翠容(JoeyWat...
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五谷杂粮“画”出致富路
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
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健康是美食的出发点
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
美食的魅力，在于能给人欢愉的味蕾享受、缤纷的视觉感受以及健康的体魄。美食不是胡乱吃得的，即便是超级吃货，也对美食有着执着的要求，力求在美味与营养之间取得平衡。无论是传统的中式餐饮，还是创意的西式料理，唯有将健康作为一切的出发点，才能创造出最出众的美食。东方卫报记者种露茜 总有一种情怀，在南京人的心中挥之不去，那就是对南京传统美食的执念。“五谷、蔬果、乳制品、肉类，都是人健康饮食所必须食用的食材。而...
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五谷杂粮粉安全吗？适合每个人吃吗？实验告诉你
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
秋冬季是进补的好时节，名曰“贴秋膘”。而在进补食品中，除了牛羊肉外，五谷杂粮粉也备受青睐。 在超市、农贸市场甚至路边摊，都可以看到它的身影~消费者可以自己挑选食材，打磨成粉，拿回家用水冲泡即可食用。 五谷杂粮粉看上去既方便又健康，但很多消费者反映购买的五谷杂粮粉不但没有谷香，反而有异味，加上个别黑芝麻糊企业的食品安全问题被曝光，让人们难以相信“眼见为实”。也有人质疑，五谷杂粮被...
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五谷杂粮搭配好 胜过每天坚持跑
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
五谷杂粮是中国人的主食。殊不知，原来对于吃太多主食而导致的积滞，五谷杂粮也有妙用，五谷中谷与麦经过发芽之后，还可以起到消除主食积滞的功效。 谷芽，又名稻芽，多产自南方地区，性温，味甘，归脾、胃经，具有消食和中，健脾开胃之功效；麦芽，又名大麦芽，多生长在北方地区，性平，味甘，归脾、胃、肝经，具有行气消食，健脾开胃，回乳消胀之功效。生麦芽又擅长疏肝行气。《本经逢原》说到，“谷芽，启脾进食，宽中消谷，而能...
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五谷杂粮：口感丰富营养又百搭
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
现代人在饮食中常以白米饭、面条等精细粮作为主食，但通过大量研究表明，以五谷杂粮为主食的吃法其实更有利于人体健康。那么五谷杂粮中所具备的营养价值以及对人体能产生什么有利作用呢？让我们接着往下看。 五谷杂粮可以根据需求混合搭配进行蒸煮或煲汤，例如红豆和薏仁搭配煮粥可以给身体排湿，燕麦八宝饭可以有效瘦身等等。多吃全谷物食物不仅是因为其中有足量的膳食纤维能够增强饱腹感有利于减肥，更重要的原因是其中足量的维生...
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五谷杂粮如何搭配最科学？
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
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五谷杂粮如何搭配？
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
《皇帝内经》有云“五谷为养”，所谓“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽。随着现代社会经济和农业生产的发展，五谷已经演化为谷类豆类等粮食作物的总称，而我们习惯上将白米白面以外的谷薯类和杂豆类，称作“杂粮”。 是指未经精细化加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。如玉米、燕麦、黑米、高粮、青稞、黄米、小米、粟米、荞麦、薏米等。 相比...
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五谷杂粮搭配表是怎样的？
管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
五谷杂粮包括大豆、小米、大麦、小麦、高粱等，黑豆是“肾之谷”，有补肾的功效，小米能够促进人睡眠良好，大麦富含的维生素B1及消化酶，对幼儿和老人有很大好处，小麦为“五谷之贵”，有效改善身体状况，高粱有保护肠胃的作用。 在生活中患糖尿病的人越来越多，但平时如果多吃一些五谷杂粮，就能吸收丰富的膳食纤维，可以延缓人体对糖类的吸收，并能抑制血糖升高，另外很多五谷杂粮还能促使人体内胰岛素分泌，能让人们血糖处于稳...
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